Vous avez cherché veau - Page 27 sur 30

Magret de canard cerise et Porto à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 1 magret de canard en tranche 1 gros oignon émincé 150ml de Porto 100ml de crème liquide Quelques cerises dénoyautées 1 c.a.c. de cannelle 1 c.a.c. de fond de veau 1 feuille de laurier Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le canard et l’oignon 3min Rajouter tous les ingrédients Passer le […]

Loubia au cookéo

La Loubia est une soupe à base d’haricots blanc.
Prévoyez de faire tremper les haricots toutes une nuit pour faire cette recette

Lapin pommes de terre et abricots secs à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 4 pommes de terre en cubes 2 râbles de lapin champignons de Paris 150g d’abricots secs 1 oignon 10cl de vin blanc 250ml de fond de rôtis Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon, le lapin et les pommes de terre 10min Ajouter le vin blanc Laissez dorer 2min Verser le […]

Lapin entrelardé au cookéo

4 personnes 1 lapin découpé en morceaux Fines tranches de poitrine fumée 1 barquette de lardons 1 oignon Une boîte de champignon Pruneaux Pomme de terre Carottes 40cl de vin blanc 50cl de fond de veau Huile d’olive Paprika Persil Sel, Poivre Entourer les morceaux de lapin avec la poitrine fumée en maintenant avec un […]

Lapin chasseur au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 6 cuisses de lapin 1 grosse c.a.s. de moutarde 200ml de crème liquide 200ml de fond de veau 10g d’ail 200g d’oignons émincés 150g de champignons 6 carottes en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons, l’ail et le lapin 8min Ajouter tous les ingrédients Pour la cuisson, utiliser […]

Lapin aux pruneaux au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1 lapin en morceaux 1 barquette de lardons 1 oignon émincé Quelques champignons 15cl de Vin blanc 250ml de fond de veau Des pruneaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le lapin avec les lardons et l’oignon 10min Ajouter les champignons émincés, le fond de veau, le vin blanc Saler, poivrer […]

Lapin aux olives à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 cuisses de lapin 70g d’olives dénoyautées 70ml de jus de tomates 150ml de fond de veau 150g d’oignons Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le lapin et les oignons 8min Saler, poivrer Ajouter tous les ingrédients Mélanger Mettre en cuisson rapide 7min

Lapin au Riesling et aux girolles au robot multi-cuiseur cookéo

Le Riesling est un vin blanc d’Alsace.

Lapin à la « Causette » à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 2 cuisses de lapin 1 oignon 100ml de fond de veau 1/2 briquette de crème fraîche 1 ou 2 c.a.s. de moutarde Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le lapin et les oignons 8min Mettre le cookeo en mode Recette > Plat > Lapin aux olives Si besoin rajouter […]

Jarret de porc fumé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 800g de jarret fumé 1 oignon haché 5 carottes coupées en 3 morceaux Du bouillon de légumes en cube Lentilles Eau Dans la cuve du cookeo mettre le jarret, l’oignon et les carottes Recouvrir d’eau Mettre le cookeo en cuisson rapide 20min Ajouter les lentilles Remettre de l’eau jusqu’à couvrir à nouveau Mettre […]

Jambon persillé en terrine au cookéo

1 terrine 1 jarret de porc 1 pied de veau 1 oignon 1 carotte coupée en rondelles 3 échalotes 1 clou de girofle 10 grains de poivre 1 c.a.s. de gros sel 3 gousses d’ail hachées 1 bouquet de persil haché 1,5 litres d’eau Mettre tous les ingrédients, sauf l’ail et le persil dans le […]

Jambon à poêler façon rustique au robot multi-cuiseur cookéo

2 à 3 personnes 250ml de fond de veau 2 poignées de carottes en rondelles (surgelées) 2 grosses pommes de terre coupées en petits cubes 4 tranches de jambon à poêler coupées en morceaux 4 tranches de bacon en morceaux Ail, persil et échalote Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un […]

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