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Pommes de terre Knacki façon hot dog au cookéo
6 personnes 8 pommes de terre 8 knacki 1 oignon émincé 100ml de vin blanc 2 verres d’eau 1 bouillon de volaille 1 c.a.c. de fond de veau Un peu de farine Éplucher les pommes de terre A l’aide d’un vide pomme, transpercer les pommes de terre dans la longueur Mettre une knacki dans chaque […]
Continue ReadingPommes de terre Boulangères aux lardons et vin blanc au multicuiseur cookéo
6 personnes 1kg de pommes de terre en rondelles 3 oignons émincés 2 gousses d’ail écrasées 400gr de lardons fumés 250ml de vin blanc 200ml de fond de veau 2 branches de thym 1 feuille de laurier Huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile les oignons et les lardons Verser […]
Continue ReadingCoquillettes aux endives et viande hachée au cookéo
2 personnes 300gr de viande hachée 200gr de coquillettes 4 endives en petits morceaux 300ml d’eau 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.c. de fond de veau Sel, poivre Noisette de beurre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre, l’ail, les endives et la viande pendant 2min Ajouter les pâtes, l’eau et […]
Continue ReadingChoux de Bruxelles aux Lardons WW à l'autocuiseur Moulinex
Recette WW
3 Propoint par personnes
Compotée d’endives au miel au soja et à l’orange au cookéo
2 personnes 4 endives coupées en 2 dans la longueur 15gr de beurre 1 grosse c.a.s. de miel 2 c.a.s. de soja Zeste 1/2 orange Jus d’une orange 100ml d’eau Mettre le cookeo en mode Dorer Faire dorer les endives, sur chaque face, dans un peu de beurre Mettre le miel, le soja et le […]
Continue ReadingCassolettes au Surimi à l'autocuiseur cookéo
8 personnes 22 bâtonnets de crabes coupés en 4 50cl de crème fraîche 5 grosses carottes râpées 1 oignon haché 2 échalotes émincées Persillades Chapelure 150gr de beurre 2 verres de vin blanc Mettre le four à préchauffer à 180°C Mettre le cookeo en mode Dorer Ajouter le beurre pendant le préchauffage et faire revenir […]
Continue ReadingLapin au maroilles au cookéo
4 personnes 1 lapin en morceaux 2 oignons émincés 1 bière brune 1 cube de volaille 1 boîtes de champignons 200gr de Maroilles du Fond de volaille (ou veau) 1 petite brique de crème lquide Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir le lapin et l’oignon Ajouter la bière, le cube, le fond de […]
Continue ReadingCuisses de lapin à la tomate, courgettes et champignons au multicuiseur cookéo
3 personnes 3 cuisses de lapin 4 échalotes émincées Lardons de bacon 500gr de champignons de Paris frais émincés 2 petites courgettes en dés 6 c.a.s. de coulis de tomates 2 c.a.c. de fond de veau 150ml d’eau 100ml de vin blanc sec Sel, poivre Thym Romarin Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir […]
Continue ReadingCuisses de lapin aux pruneaux à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de lapin 100gr de lardons 1 oignon émincé 100gr de champignons 20cl de vin blanc 20cl de fond de veau 250g de pruneaux Mettre le cookeo en mode Dorer Faire dorer le lapin avec les lardons et les oignons pendant 10min Rajouter Les champignons, le fond de veau et le vin […]
Continue ReadingPaupiettes de dinde au vin blanc à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 paupiettes de dinde 1.5kg de pommes de terres en cubes 1 boîte de champignons 1 oignon émincé 200gr de lardons 2 c.a.s. de farine 1 cube de volaille 25cl de vin blanc 250ml de fond de veau 180ml de crème liquide 1 c.a.c. de persil Poivre, sel Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingBœuf aux poivrons à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 500gr de bœuf en morceaux 1 poivron rouge en lamelles 1 poivron vert en lamelles 1 bol de carotte surgelées 50gr de bacon allumettes 250ml de vin blanc 1 c.a.s. d’huile d’olive 150ml de fond de veau 1 bouquet garni 1 oignon émincé Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir […]
Continue ReadingCôte d’agneau, petits pois et coquillette au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 côtes d’agneau 2 poignées de petits pois surgelés 1 boîte de champignons de paris entiers 500ml de fond de veau 1 oignon émincé 1 c.a.s. de sauce de tomate en tube 300gr de coquillette Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’agneau et les oignons Ajouter tous les autres ingrédients (les […]
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