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Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue Reading

Poulet et coco citron vert au cookéo

4 personnes 4 Cuisses de poulet (pilons et haut 2 de cuisses séparés) 2 Aubergines, en dés 2 Citron vert (jus) 6 Oignons nouveaux (bulbe coupés en 2) 10 cl de Lait de coco 2 c.a.s. d’Huile de sésame 2 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 2 c.a.s. de Coriandre ciselée 2 c.a.c. de Graines de sésame […]

Riz Cantonais à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 240g de riz Thaï 2 oeufs 2c.a.s. de Petits pois surgelés 2 c.a.s. de Maïs 2 Oignons nouveaux (1 blanc ciselé, 1 vert émincé) 2 c.a.s. de Crevettes cuites surgelées 2 c.a.s. de Lardons 1 c.a.s. de Sauce soja sucrée 2 c.a.s. d’Huile de sésame 33cl d’Eau Mettre le cookeo en mode dorer […]

Rognons sauce Madère à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 700g de Rognons de veau, en morceaux 2 c.a.s. d’ Huile 100g d’ échalote ciselée 2 noix de Beurre 2 c.a.c. de Farine 15cl de Fond de veau 10cl de Vin de Madère 2 c.a.s. de Crème double {45% MG) 2 c.a.s. de Cerfeuil Sel, poivre En mode dorer Vers er l’huile dans […]

Tournedos sauce Bordelaise au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 Tournedos de boeuf (170/200g) 15cl de Vin rouge (Bordeaux ou Cahors) 10cl de Fond de veau 60g d’échalote ciselée 60g de Beure en petits morceaux 1 Bouquet garni 2 c.a.c. de Fécule de mais (dans un peu de vin) 2 Os à moelle Bouquet garni 2 c.a.s. d’ Huile Sel, Poivre Vider […]

Rôti de Porc et ses champignons sauce au vin blanc et moutarde au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1 rôti de porc de 1kg environ 250ml de vin blanc 100ml d’eau 3 grosses poignets d’oignons surgelés 2 grosses c.a.s. de moutarde 1 grosse boîte de champignons de Paris entiers 2 c.a.s de Maïzena 1 Marmite de fond de veau Du sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons […]

Quinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 240gr de Quinoa 34cl Bouillonde légumes 200gr de Courgettes, en petits cubes 4 c.a.s. d’ Huile d’olive 2 Oignons nouveaux émincés 200gr de Carottes, en petits cubes 1 Poivrons rouges 60gr de Fenouil, en petits cubes 20gr de Beurre Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Préchauffage Faire colorer les oignons, les […]

Cabillaud au lait de coco au cookéo

4 personnes 600 g de Cabillaud 20 cl de Lait de coco 1 Citron vert (jus et zestes) 1.5 Cl de Gingembre frais 4 Oignons nouveaux émincés 2 c.a.c. Curry 140g de Pousses de soja Mettre le cabillaud, le jus et les zestes de citron, le lait de coco, les oignons nouveaux, et le gingembre […]

Travers de porc aigre doux à l'autocuiseur Moulinex

Recette d’origine Chinoise

Wonton crevettes gingembre au multicuiseur cookéo

Le Wonton est une pâte à raviolis chinois

Crème Noix de coco sans œufs au multicuiseur cookéo

6 ramequins 6 ramequins 7500ml de lait 55gr de maïzena 60g de noix de coco 80g de sucre 200ml de crème liquide Dans la cuve du cookeo mélanger la maïzena avec le lait Ajouter le sucre et la noix de coco. En mode dorer faire épaissir la crème Quand la crème est épaisse ajouter la […]

Filet mignon au boursin avec pommes de terre et champignons au multicuiseur Moulinex

Recette weight watchers
8 PP la part
7 FP la part

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