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Rôti de porc en sauce au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 rôti de porc de 600gr 3 gousses d’ail écrasées 100ml de fond de veau 100ml de vin blanc Sel, poivre Persil 2 c.a.s. de beurre 2 grosses c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le rôti dans le beurre Ajouter l’oignon et l’ail Mettre le vin blanc, […]
Continue ReadingSauté de porc au chorizo et bacon à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 850g de sauté de porc en cubes 1 oignon émincé 2 gousses d’ail 100g de chorizo doux en rondelles 4 tranches de bacon coupées en 2 100ml de vin blanc sec 200ml de fond de veau 1 c.a.s de maïzena diluée dans l’eau un peu de farine 3 c.a.s de crème fraîche romarin, […]
Continue ReadingSouris d’agneau au miel au multicuiseur cookéo
4 personnes 4 souris d’agneau 3 c.a.s. de miel 2 c.a.s. d’huile d’olive 2 oignons émincés 3 gousses ail écrasées 350ml de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile, l’oignon et l »ail Ajouter l’agneau et faire dorer 4min Ajouter le miel et le fond de veau Saler, […]
Continue ReadingRôti de porc sucré salé aux petits lègumes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 1 rôti de porc de 1kg 100g de lardons fumés 20 pommes de terre grenaille 200g de petits pois 200g d’haricots verts 5 carottes en rondelles 1 navet boule blanc en morceaux 120g de champignons blancs émincés 2 c.a.s. de miel 2 c.a.s. de moutarde 100ml de fond de volaille 2 oignons émincés […]
Continue ReadingRôti de porc aux Lardons et Champignons au cookéo
6 personnes 1 rôti de porc de 700gr environ 1 barquette de lardons 1 grosse boîte de champignons de Paris émincés 1 sachet soupe à l’oignon 150ml de fond de veau 100ml de vin blanc 1 gros oignon émincé 1 c.a.s. de Maïzena dans un peu d’eau froide 2 ou 3 c.a.s. de crème fraîche […]
Continue ReadingChevreuil au cassis à l'autocuiseur cookéo
5 personnes 5 pavés de 180gr de filet de chevreuil 150g de cassis surgelés 3 c.a.s. d’huile 3 poires pelées, épépinées et coupées en 2 dans la longueur 70ml de jus de veau 600gr de pommes de terre en cubes d’1cm 60ml de vin rouge 3 pincées de mélange à pain d’épices ou 4 épices […]
Continue ReadingCôte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo
1 personne 1 côte de porc 60gr de nouilles chinoise 150ml d’eau 1 grosse c.a.c. de fond de veau Beurre 1 c.a.s. de moutarde 1 c.a.c. de paprika Mettre le cookeo en mode dorer Avec un pinceau de cuisine, étaler la moutarde sur la cote de porc Saupoudrer de paprika Faire dorer la viande 5min […]
Continue ReadingGigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex
5 à 6 personnes 1kg d’agneau 1 oignon émincé De l’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 150ml de vin blanc 200ml de fond de veau 1 boite de champignons de Paris Sel, poivre Herbes de Provence Farine Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive Ajouter l’agneau et laisser […]
Continue ReadingFilet mignon de Porc au Camembert et mozzarella au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 800g de filet mignon de porc 2 oignons émincés 350ml de fond de veau 5 pommes de terre 100gr de mozzarella 180gr de camembert Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons et le filet mignon Ajouter le fond de veau et les pommes de terre Passer le cookeo en mode […]
Continue ReadingPaupiette et ses légumes d’Elodie à l'autocuiseur Moulinex
250 ml d’eau 2 paupiettes 3 carottes coupées en morceaux 1 oignon émincé 1 c à café de fond de veau 150g de petits pois surgelés 100g de lardons Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon , les lardons et les paupiettes dans la cuve avec un peu d’huile Ajouter le reste des […]
Continue ReadingSaucisse de Toulouse aux petits pois carottes d’Elodie à l'autocuiseur cookéo
Découvrez la recette de Saucisse de Toulouse aux petits pois et carottes d’Elodie, une préparation simple et rapide grâce au Cookeo. Une association parfaite de saveurs rustiques et fraîches pour un repas délicieux.
Continue ReadingLa naissance de cookeomania.fr, une histoire de comparatif de cookeo
Hello les Cookeonautes 😉 Voila un petit article qui va en aider plus d’un. Comme beaucoup de monde j’ai craqué et j’ai voulu acheter un cookeo, cette cocotte minute intelligente qui permet de réduire les temps de cuisson jusqu’à 5 fois, de cuire aussi bien les viandes que les légumes. Savez-vous qu’on peut faire un […]
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