Search for: veau

Rôti de porc en sauce au robot multi-cuiseur cookéo

Rôti de porc en sauce au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1 rôti de porc de 600gr 3 gousses d’ail écrasées 100ml de fond de veau 100ml de vin blanc Sel, poivre Persil 2 c.a.s. de beurre 2 grosses c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le rôti dans le beurre Ajouter l’oignon et l’ail Mettre le vin blanc, […]

  Continue Reading

Souris d’agneau au miel au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 souris d’agneau 3 c.a.s. de miel 2 c.a.s. d’huile d’olive 2 oignons émincés 3 gousses ail écrasées 350ml de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile, l’oignon et l »ail Ajouter l’agneau et faire dorer 4min Ajouter le miel et le fond de veau Saler, […]

  Continue Reading
Rôti de porc aux Lardons et Champignons au cookéo

Rôti de porc aux Lardons et Champignons au cookéo

6 personnes 1 rôti de porc de 700gr environ 1 barquette de lardons 1 grosse boîte de champignons de Paris émincés 1 sachet soupe à l’oignon 150ml de fond de veau 100ml de vin blanc 1 gros oignon émincé 1 c.a.s. de Maïzena dans un peu d’eau froide 2 ou 3 c.a.s. de crème fraîche […]

  Continue Reading

Chevreuil au cassis à l'autocuiseur cookéo

5 personnes 5 pavés de 180gr de filet de chevreuil 150g de cassis surgelés 3 c.a.s. d’huile 3 poires pelées, épépinées et coupées en 2 dans la longueur 70ml de jus de veau 600gr de pommes de terre en cubes d’1cm 60ml de vin rouge 3 pincées de mélange à pain d’épices ou 4 épices […]

  Continue Reading
Côte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo

Côte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo

1 personne 1 côte de porc 60gr de nouilles chinoise 150ml d’eau 1 grosse c.a.c. de fond de veau Beurre 1 c.a.s. de moutarde 1 c.a.c. de paprika Mettre le cookeo en mode dorer Avec un pinceau de cuisine, étaler la moutarde sur la cote de porc Saupoudrer de paprika Faire dorer la viande 5min […]

  Continue Reading
Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

5 à 6 personnes 1kg d’agneau 1 oignon émincé De l’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 150ml de vin blanc 200ml de fond de veau 1 boite de champignons de Paris Sel, poivre Herbes de Provence Farine Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive Ajouter l’agneau et laisser […]

  Continue Reading