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Poulet au vinaigre à l'autocuiseur Moulinex
Accompagner de riz cuit dans le cookeo en même temps que le poulet ou à part
Continue ReadingPoulet Tikka Masala au cookéo
Découvrez comment préparer un délicieux Poulet Tikka Masala dans votre Cookeo. Une recette simple et savoureuse, mêlant poulet tendre, épices aromatiques et sauce onctueuse au yaourt et au lait de coco. Idéal pour un dîner exotique et réconfortant.
Continue ReadingPoulet au coca au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 1 canette de 33cl de coca 1 sachet de soupe déshydratée à l’oignon 1 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Mettre la canette et la soupe Passer en mode cuisson sous pression 20min Ajouter la Maïzena pour épaissir la sauce Servir avec […]
Continue ReadingPoulet ananas coco au multicuiseur cookéo
2 personnes Aiguillettes de poulet 1/2 échalote émincé Crème de coco 1 petite boîte d’ananas avec le jus 200ml de fond de volaille 90gr de riz basmati Curry Gingembre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes, le poulet et les morceaux d’ananas Déglacer avec le jus des ananas Ajouter le riz Arrêter […]
Continue ReadingPorc Bringelle au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 tranches de côtes d’échines coupées en lamelles 2 oignons émincés 3 gousses d’ail écrasées 1 petit morceau de gingembre 1 tomate en cubes 1 branche de thym 2 pincées de safran ou curcuma 2 à 3 aubergines en morceaux Sel, poivre 250ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la […]
Continue ReadingPoivrons farcis à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 poivrons 600gr de chair à farcir 1 boîte de pulpe de tomates Sel, poivre Ail en poudre 20cl d’eau Vider les poivrons Mettre la farce dans les poivrons Dans la cuve mettre la tomate, l’eau et disposer les poivrons Ajouter le sel, le poivre et l’ail Mettre le cookeo en mode cuisson […]
Continue ReadingPiperade au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 poivrons en lamelles 4 tomates en dès 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 250gr de dès de jambon 200gr de lardon fumé 1 petit pot de crème 1 c.a.s. de moutarde Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’ail, l’oignon, le jambon et les lardons Ajouter les poivrons et la […]
Continue ReadingPavés de saumon et sa fondue de poireaux à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 4 pavés de saumon 4 poireaux coupés en tronçons de 2 à 3cm 200ml de fond de poisson 1/2 verre de vin blanc 1 brique de crème liquide Épice Colombo Mettre dans la cuve les poireaux avec le fond de poisson, le 1/2 verre de vin et la crème liquide Mettre en cuisson […]
Continue ReadingPavés de colin et sa macédoine de légumes au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 pavés de colin 1 oignon émincé 200g de macédoine de légumes 1 carotte en rondelles 1/2 courgette en rondelles 100g de riz 1 verre d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le colin sur toutes les faces avec un peu d’huile d’olive Faire revenir l’oignon Ajouter le riz, […]
Continue ReadingPaupiettes de porc au vin rouge au multicuiseur cookéo
6 personnes 6 paupiettes de porc 2 oignons émincés 1 échalote émincée 1 barquette de lardons 3 carottes en rondelles 1 bouquet garni 1/2 litre de vin rouge 1 boîte de tomates concassées 2 c.a.s. de maïzena Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes dans un filet d’huile d’olive pendant […]
Continue ReadingPaupiettes de porc à l’ananas à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 paupiettes de porc 1 petite boîte de dés d’ananas (garder le jus) 1 oignon émincé Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes 5min Verser tous les ingrédients dans le cookeo (le jus d’ananas aussi) Passer le cookeo en mode cuisson rapide 15min Servir avec du riz
Continue ReadingPâtes Serpentini à l’Italienne au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 350gr de pâtes Serpentini 6 tranches de jambon de pays 3 gousses d’ail 200gr de tomates séchées 250gr de tomates cerises 1/2 bouquet de basilic 100gr de copeaux de parmesan Huile d’olive Faire cuire les pâtes en mode ingrédients > Riz blanc Vider et nettoyer la cuve Mettre le cookeo en mode « Dorer » […]
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