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Risotto aux Moules au multicuiseur Moulinex

Risotto aux Moules au multicuiseur Moulinex

6 personnes 350gr de riz 2 litres de Moules bouchot nettoyées 1 bouquet garni 3 oignons hachés Un peu d’huile d’olive 2 cube de bouillon de volaille dans 600ml d’eau 3 c.a.s. de crème fraîche 80g de parmesan râpé 1 bouquet de persil haché Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans de l’huile, […]

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Risotto aux légumes au cookéo

Risotto aux légumes au cookéo

4 personnes 400g de riz arborio 2 c.a.s. de crème fraîche 1 gros oignon haché 2 gousses d’ail écrasées 25 cl de vin blanc sec 40 g de beurre 1,5 l d’eau +2 cubes de bouillon de légumes 150 g de lardons 80 g de parmesan râpé 1 courgette en rondelles 1 petit poireau émincé […]

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Risotto aux blettes à l'autocuiseur cookéo

Risotto aux blettes à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 250g de feuilles de blettes finement tranchées 1 oignon haché 25cl verre de vin blanc 180g de riz à risotto huile d’olive sel, poivre 1 litre de bouillon de légumes 1 cube faitout (knorr) 2 c a s de creme fraiche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans un peu d’huile, faire revenir […]

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Risotto aux asperges au robot multi-cuiseur Moulinex

Risotto aux asperges au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 240gr de riz 700gr d’asperges vertes en rondelles 1 oignon émincé 1 litre de bouillon de légumes 6cl de vin blanc sec 1 c.a.s. d’huile 15gr de margarine Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les asperges dans la margarine Poivrer Ajouter l’huile Mettre le riz Mouiller avec le […]

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Risotto aux 2 poivrons et au poulet au multicuiseur Moulinex

Risotto aux 2 poivrons et au poulet au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 poivron rouge en dès 1 poivron vert en dès 3 oignons en dès 1 brique de tomates concassées 400gr de riz arborio 500gr d’aiguillettes de poulet en morceaux 2 cubes de bouillon de légumes dans 1litre d’eau 10cl de vin blanc Parmesan Crème liquide Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir […]

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Risotto au saumon fumé au cookéo

Risotto au saumon fumé au cookéo

2 personnes 250gr de riz arborio 1 petit oignon coupé en petits morceaux 150gr de saumon fumé en lamelles 750ml de bouillon de légumes Parmesan Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile Ajouter le riz Laissez dorer 3min de plus Verser le bouillon Passer le cookeo en mode […]

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Risotto au saumon au robot multi-cuiseur cookéo

Risotto au saumon au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 500gr de riz à risotto 1,5 litre avec 1 cube de bouillon de volaille et un de poisson 15cl de vin blanc 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.s. d’huile d’olive 3 pavés de saumon frais coupés en dès Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon dans un peu […]

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Risotto au poulet et poireaux au multicuiseur cookéo

Risotto au poulet et poireaux au multicuiseur cookéo

2 personnes 2 escalopes ( ou blanc ) de poulet coupées en dès 2 poireaux émincés 100g de riz 50ml de vin blanc 250ml d’eau 1 cube de bouillon de volaille Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et les poireaux Ajouter le vin blanc Laissez en mode dorer quelques minutes Rajouter […]

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