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Risotto aux poireaux et boulettes de bœuf au cookéo

Risotto aux poireaux et boulettes de bœuf au cookéo

6 personnes 500gr de poireaux en rondelles 1 oignon haché 50ml de crème liquide Sel, poivre 2 gousses d’ail écrasées 2 cubes de légume 1 grand verre de riz blanc 2 grands verres d’eau Des boulettes de bœuf surgelés Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf les boulettes Mettre le cookeo en mode cuisson […]

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Risotto Mexicain à l'autocuiseur Moulinex

Risotto Mexicain à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1kg de riz à risotto 6 merguez 2 barquettes de lardons 2 oignons hachés 3 poivrons en petits dès (1 de chaque couleur) Des épices mélange mexicain 1 brique de coulis de tomate 750ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les lardons Ajouter le riz et laissez […]

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Risotto merguez et champignons à l'autocuiseur cookéo

Risotto merguez et champignons à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 300 g de riz risotto 8 merguez coupées en tronçons (2 cm) 1 grosse boite de champignon 2 oignons hachés 1 litre de bouillon au choix Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les merguez Ajouter tous les autres ingrédients Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

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Risotto lardons, poivron et petits pois au cookéo

Risotto lardons, poivron et petits pois au cookéo

2 personnes 250 g de riz arborio 1 oignon haché 1 poivron rouge coupé en très petits dés 1 barquette de lardons fumés 100 g de petits pois surgelés poivre huile d’olive 900 ml de bouillon de légumes parmesan Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les légumes et les lardons dans l’huile pendant […]

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Risotto lardons & champignons au robot multi-cuiseur cookéo

Risotto lardons & champignons au robot multi-cuiseur cookéo

2 personnes 250 g de riz arborio 1 oignon haché 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 100g de lardons 1 verre de vin blanc 650 ml de bouillon de légumes Parmesan Mettre le cookeo en mode « Dorer » Pendant le préchauffage faire revenir l’oignon puis les lardons et les champignons Quand le préchauffage se […]

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Risotto lardons, champignons et poireaux au multicuiseur cookéo

Risotto lardons, champignons et poireaux au multicuiseur cookéo

4 personnes 300gr de riz à risotto 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 200gr de lardons 1 litre de bouillon de volaille 200gr d’émincés de poireaux 1 oignon haché Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les lardons, les champignons et les poireaux Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en […]

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Risotto gourmand à l'autocuiseur Moulinex

Risotto gourmand à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 1 c.a.s. d’huile d’olive 100g de lardons 1 verre de riz 1 oignon 2 verres d’eau 1 kub or 3 c.a.s. de cancoillotte Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre les lardons avec l’huile d’olive pendant 3 min Ajouter le verre de riz Laissez revenir 5 min de plus Ajouter les autres ingrédients […]

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Risotto franc comtois à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 300gr de riz à risotto 1 saucisse de Morteau en cubes 300gr de rôti de porc fumé à cuire coupé en cubes 1 oignon haché 750ml de bouillon de volaille 150ml de vin blanc du jura 3 c.a.s. de crème fraîche 200gr de Beaufort râpé Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer […]

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Risotto épicé aux gambas au robot multi-cuiseur Moulinex

Risotto épicé aux gambas au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 12 gambas moyennes crues 200gr de riz arborio 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.c. de purée de piment rouge 1 bouillon cube aux épices 600ml d’eau + 1 verre Parmesan 2 c.a.s. d’huile d’olive Sel, poivre Nettoyer les gambas Sortir la tête et la queue Mettre le cookeo en mode […]

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