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Tomates farcies simple et rapide au cookéo
3 à 4 personnes 6 grosses tomates à farcir 300gr de riz 500gr de farce ou chair à saucisse 500ml d’eau Couper le chapeau des tomates Les vider Mettre la farce dans les tomates Mettre le riz dans la cuve Y déposer les tomates Mettre l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min
Continue ReadingSteak de thon ail et tomate au multicuiseur Moulinex
2 personnes 2 gousses d’ail écrasées 1 oignon émincé 4 tomates coupées grossièrement sel et poivre Basilic 1 verre de Vin blanc 2 Steak de thon huile d’olive Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans l’huile, l’ail et l’oignon Ajouter les tomates Faire dorer quelques minutes Saler, poivrer Ajouter le vin blanc Passer […]
Continue ReadingSpaghettis fantaisies au multicuiseur cookéo
4 personnes 1 oignon émincé 1 bûche de chèvre frais 1/2 chorizo 1 poignée de petits pois congelés 1/2 boîte de spaghetti 300ml de bouillon de légumes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon Mettre le fromage, les pâtes et le bouillon Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min Ajouter le […]
Continue ReadingSauté de veau de Lisbonne au multicuiseur Moulinex
4 personnes 600 gr de sauté de veau Olives noires 1 boite de concentré de tomates 1 verre de porto 1 verre d’eau 1/2 chorizo doux ou piquant en rondelles Des pommes de terre en 4 1 gros oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir la viande Ajouter […]
Continue ReadingSauté de veau facile au cookéo
6 personnes 800g de viande de veau à blanquette en cube 1 gousse d’ail écrasée Échalotes surgelées 1 briquette de vin blanc pour cuisine 1 c.a.s. de farine Sel, poivre Bouquet garni Cornichons en rondelles 400g de riz blanc Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir la viande avec l’ail et l’échalote Ajouter la […]
Continue ReadingSauté de porc à l’asiatique au cookéo
4 personnes 500g de sauté de porc en lamelles 3 c.a.s. de sauce soja 1 bouillon cube wok « thaï » 1,5 c.a.c. de sucre 1 gousse d’ail hachée Sel, poivre 1 boîte de germe de soja 2 oignons émincés 4 tomates en dès 3 carottes en julienne 1 poivron et lamelles 400ml d’eau Persil –Préparer la […]
Continue ReadingSaucisses « Diots » et chou blanc au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 Diots coupées en morceaux 1/2 chou blanc en lamelles 1 oignon blanc émincé 3 tomates coupées en 4 20cl de sauce tomate 150gr de riz 600ml de fond de veau 1 c.a.s. d’huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon et les saucisses dans un peu d’huile […]
Continue ReadingSaint Jacques et fondu de poireaux au multicuiseur cookéo
4 personnes 2 grosses carottes en rondelles 1 gros poireau émincé 10 noix de St Jacques 1 petite brique de crème fraîche liquide 1 échalote émincée Mettre les carottes et le poireau dans le panier vapeur Mettre 200ml d’eau dans la cuve Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 6min Sortir les légumes et […]
Continue ReadingRougail knackis au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 10 knackis en morceaux de 2cm 250g de lardons fumés 4 tomates en dés 2 gousses d’ail écrasées 1 oignons émincés 1 verre d’eau Curcuma Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les lardons Ajouter les saucisses, l’ail, l’oignon et le curcuma Faire revenir quelques minutes Ajouter les tomates et l’eau […]
Continue ReadingRisotto saucisses aux herbes, lardons, champignons et poivrons au multicuiseur cookéo
4 personnes 6 chipolatas aux herbes 100g de champignons frais 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 200g de riz 1 c.a.c. de bouillon de volaille dans 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Couper les saucisses en 3 Émincer tous les légumes Dorer les poivrons Ajouter les lardons, les champignons et l’oignon […]
Continue ReadingRisotto poulet tomate et chèvre à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 600gr de blanc de poulet en morceaux 3 rondelles de chèvre 400gr de riz rond Crème liquide 900ml d’eau avec 1 cube de bouillon de légumes Sel, poivre Origan et thym 2 échalotes hachées Une grosse boîte de tomates pelées et épépinées Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes dans […]
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