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Risotto au curcuma à l'autocuiseur Moulinex

Risotto au curcuma à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 200gr de riz rond 1 oignon haché 20cl de vin blanc 1 gousse d’ail hachée 2 cubes de volaille 2 c.a.s. de curcuma 60gr de parmesan râpé 1 c.a.s. de beurre Eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre, l’oignon et l’ail Ajouter le riz et le vin blanc […]

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Risotto de brocolis et poulet au robot multi-cuiseur cookéo

Risotto de brocolis et poulet au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 300gr de riz basmati 3 blancs de poulet en petites lamelles 2 échalotes émincées 1 cube de bouillon de poule 200gr de brocolis en fleurettes, surgelés 150gr de champignons de paris émincés surgelés 1 c.a.s. de beurre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire fondre le beurre Faire revenir 2min l’échalote […]

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Risotto de citrouille à l'autocuiseur Moulinex

Risotto de citrouille à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 200 gr de riz 300 gr de citrouille coupé en cube 10 cl de vin blanc 500 cl d’eau 1 cube de bouillon de volaille 1 branche de romarin 1 oignon émincé 1 filet d’huile d’olive parmesan Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile l’oignon Ajouter le riz Faire dorer […]

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Risotto crémeux de colin au cookéo

Risotto crémeux de colin au cookéo

4 personnes 250gr de riz basmati 200gr de champignons de Paris émincés surgelés 4 pavés de colin surgelés en cube (les faire légèrement décongeler pour pouvoir les couper) 2 c.a.s. de moutarde Sel, poivre 50ml de crème fraîche liquide Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf la crème Couvrir d’eau jusqu’à recouvrir le riz […]

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Makis aux légumes au cookéo

Makis aux légumes au cookéo

4 à 6 personnes 250gr de riz pour sushis 8 feuilles d’algue nari 1/2 chou rouge en bâtonnets 1 grosse carotte en bâtonnets 1/2 concombre en bâtonnets 8cl de vinaigre de riz 1 c.a.c. de sucre 1 c.a.s. de sésame noir Wasabi Gingembre mariné 15cl de sauce soja De l’eau Dans la cuve du cookeo, […]

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Risotto carotte et roquette à l'autocuiseur Moulinex

Risotto carotte et roquette à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 250gr de riz arborio De l’huile d’olive 3 carottes en petits dès 150gr de roquette 2 cubes de bouillon de légume 35cl d’eau 2 c.a.s. de mascarpone Mettre de cookeo en mode dorer Faire revenir les carottes 5min dans un peu d’huile Ajouter le riz, l’eau et les cubes Passer le cookeo en […]

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