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Seiche avec riz tomate au robot multi-cuiseur Moulinex

5 personnes 1kg de seiche 2 oignons émincés 1 grosse boîte de tomates pelées et coupées 200 g de riz 45 cl d’eau huile thym sel vin blanc Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon et la seiche 4min Rajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min […]

Sauté de veau au chorizo au multicuiseur Moulinex

4 personnes 800g de sauté de veau 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 échalote émincée 1/2 chorizo doux en rondelles une brique de sauce tomate ou pulpe 1 bocal d’olives 1 c.a.s. de crème fraîche huile d’olive sel poivre Mettre le cookeo en mode dorer faire revenir l’oignon, l’échalote et l’ail Fariner la […]

Riz au lait à l'autocuiseur Moulinex

Un riz au lait crémeux et fondant. Attention à la fin de la cuisson vous pouvez avoir du lait qui sort pendant la dépressurisation. L’astuce cookeo : Mettre un torchon au dessus de la soupape et absorber le lait si besoin.

Saumon au riz au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 pavés de saumon 300 gr de riz cru 700 ml d’eau 5 c.a.c de fumet de poisson 1 oignon émincé 20 cl de crème fraîche Mettre le poisson sans le panier vapeur Ajouter 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 3min A la fin de la cuisson réserver le […]

Riz Sushi Maison : Facile et Délicieux à l'autocuiseur cookéo

Découvrez comment préparer facilement un riz à sushi parfait avec votre Cookeo. Suivez notre recette simple pour des moments conviviaux et délicieux en famille.

Riz et calamars saveur du Sud au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 300g de calamars surgelés 3 poivrons en lamelles (1 de chaque couleur) 5 petites carottes en julienne 1 oignon émincé 1 marmite de bouillon aux légumes 400ml d’eau 150g de riz bazmati Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les poivrons dans un peu d’huile Ajouter les […]

Riz, côtes de porc et carottes au multicuiseur Moulinex

2 personnes 2 côtes de porc coupées en dés 2 carottes en rondelles 1 gros oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 sachet de spigol (mélange d’épices) 2 pincées de curcuma 180g de riz cuisson rapide 350ml de bouillon de poule Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons, les carottes et le […]

Riz, chorizo, jambon et légumes au cookéo

3 personnes 1 oignon émincé 1 poivron en dés 3 tomates en dés 1/2 chorizo en rondelles 1 paquet de dés de jambon 150g de riz 350ml de bouillon de poule Sel, poivre 1 gousse d’ail écrasée Cumin Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et le poivron Ajouter le reste des ingrédients […]

Riz Cantonais aux crevettes au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 400g de riz 2 oignons hachés 2 gousses d’ail écrasées 4 tranches de jambon en morceaux 4 œufs 250g de crevettes crues décortiquées 100g de petits pois en boîte Sauce soja Mettre le riz dans la cuve, recouvrir d’eau Mettre le cookeo en cuisson sous pression 10min Pendant la cuisson, dans une poêle, […]

Riz cantonais simple au multicuiseur cookéo

4 peronnes 300g de riz 4 œufs 4 tranches de jambon en petits morceaux (ou blancs de poulet) 1 brique de lait de coco Mettre le riz dans la cuve Couvrir d’eau Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 9min Sortir le riz et réserver Nettoyer la cuve Passer le cookeo en mode dorer […]

Riz aux lardons et knackis à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 2 sachets de riz cuisson rapide 3 knackis coupées en 4 1 tomate en cube 1/2 poivron rouge 1 paquet de lardon 300ml de bouillon de volaille 2 c.a.c. de piment de Cayenne 2 c.a.s. de crème Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème Passer le cookeo en cuisson sous […]

Riz aux knackis à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 2 oignons émincé 1 carotte en petit morceaux 4 c.a.s. de pulpes de tomates en boîte 300g de riz 6 knackis coupées en 4 250ml de vin blanc 250ml de bouillon de volaille Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et les carottes Ajouter le riz Laisser dorer 4min Mettre […]

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