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Poulet sauce aigre douce au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 800gr d’escalope de poulet coupé en petit morceaux 700gr de sauce aigre douce 6 tranches d’ananas coupés en petits cubes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet 10min Mettre la sauce aigre douce et les ananas en cubes Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min
Continue ReadingPoulet « refourgado » au multicuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet 2 c.a.s. de paprika doux 1 oignon émincé 1 boîte de tomates concentrées Spaghetti 200ml de vin blanc Eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le poulet dans un peu d’huile Ajouter l’oignon, le paprika, le vin et le concentré de tomates Ajouter l’eau Passer le cookeo […]
Continue ReadingPoulet pommes de terre et reblochon à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 1kg de blanc de poulet coupé en aiguillette 1kg de pommes de terre coupées en gros morceaux 2 échalotes émincées 20cl de crème fraîche semi épaisse 1/2 demi reblochon 150cl d’eau Un cube de volaille Sel et poivre 3 c.a.c. de moutarde Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et […]
Continue ReadingPoulet, poivrons et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 2 escalopes de poulet 1 poivron rouge en lamelles 3 gousses d’ail écrasées 6 pommes de terre coupées en 4 Paprika 200ml de fond de veau 4 grosses c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet, le poivron et l’ail quelques minutes Ajouter le paprika et […]
Continue ReadingPoulet piperade au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 escalopes de poulet (ou cuisses de poulet) 4 ou 5 oignons émincés 1 poivron vert et 1 poivron rouge en lamelles 5 tomates en dès Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande dans de l’huile d’olive Retirer la viande et mettre les oignons et les poivrons Une fois dorés, […]
Continue ReadingPoulet a la crème et champignons avec pâtes au multicuiseur Moulinex
4 personnes 3 gros filets de poulet en morceaux 1 oignon émincé 1 petite boîte de champignon entiers 200g de pâtes de l’eau 6 c.a.c. de fond de volaille 4 c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et l’oignon dans un peu d’huile Rajouter les champignons, les pâtes […]
Continue ReadingPoulet patates douces au cookéo
4 personnes 500g de patates douces coupées en gros dés 3 carottes en rondelles 1 gros oignon émincé 4 pilons de poulet 4 filets de poulet en morceaux 2 c.a.s. d’épices à tajine 1 c.a.s. de cannelle 2 c.a.s. de coriandre moulue 2 c.a.s. de piment doux Raisins sec Olives vertes dénoyautées Mettre le cookeo […]
Continue ReadingPoulet massalé au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 2 oignons émincés 100g de lardons 1 poivrons vert en lamelles 1 poivron rouge en lamelles 1 poivron jaune en lamelles 4 filets de poulet en morceaux 1 c.a.s. d’épices massalé 400ml de lait de coco Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les lardons Ajouter le poulet Faire […]
Continue ReadingPoulet, mangues et lait de coco au multicuiseur cookéo
6 personnes 1 poulet entier (1,2kg environ) coupé en morceaux 2 grosses mangues pelées en coupées en gros morceaux 1 gros oignon émincé 1 barquette de lardons allumettes 1 boîte de lait de coco Sel, poivre 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les lardons Ajouter le poulet Saler, […]
Continue ReadingPoulet légumes et sa sauce crémeuse à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 boîte de tomates entières 2 poivrons émincés 2 gousses d ail un peu de paprika doux 4 cuisses de poulet Sel 25cl de Crème 150ml d’eau huile d’olive Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les poivrons, le poulet et l’ail dans un peu d’huile pendant 4min Ajouter le reste des […]
Continue ReadingPoulet Laotien à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 2 courgettes en rondelles 2 carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 4 escalopes de poulet en lanières 4 c à c d’huile d’olive 1 bocal de pousse de soja 500 ml d’eau 3 c.a.s. de soja 3 c.a.s. de sauce nuoc nam Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le poulet […]
Continue ReadingPoulet Gorgonzola au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 4 filets de poulet coupés en morceaux 2 barquettes de gorgonzola crème fraîche 1 c.a.s. de noix de muscade Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet 5 minutes Ajouter le gorgonzola, et le laisser fondre Mettre 2 briques de crème et la noix de muscade Mélanger Passer le cookeo en […]
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