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Blancs de poulet aux champignons crème boursin à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 500g de blancs de poulet 1 boîte de champignons émincés 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée 1 échalote émincée 1 pot de boursin cuisine 15cl de crème fluide Mélange huile et beurre 1 feuille de laurier Du thym Du romarin Persil Sel et poivre 50ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer […]
Continue ReadingRisotto au jambon de poulet à l'autocuiseur cookéo
1 oignon haché Beurre 2 cube de bouillon 1 marmite de poule 250g de riz arborio 6 tranches de jambon de poulet en morceaux 2 c.a.s. de crème fraîche Passer le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans le beurre Ajouter tous les autres ingrédient Couvrir d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression […]
Continue ReadingPoulet teriyaki au cookéo
4 personnes 4 filets de poulet en morceaux 4 c.a.s. de sauce teriyaki 4 c.a.s. d’eau 200gr de champignon noirs 2 gousses d’ail hachés 4 c.a.s. de tournesol 1 c.a.c. de gingembre râpé 2 c.a.s. de coriandre ou autre Préparer les champignons selon leur état (tremper si champignons déshydratés, rincer si en boîte…) Mettre le […]
Continue ReadingPoulet fermier au champagne au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 bouteille de champagne Un poulet fermier coupé en morceaux 6 pommes de terre à chaire ferme en gros morceaux Une boîte de champignons de Paris 2 c.a.s de Maïzena dans un peu d’eau froide 10g de beurre Huile d’olive Une brique de crème liquide 30 % 1 bouillon cube de poulet un […]
Continue ReadingBlancs de poulet au porto et champignons à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 blancs de poulet en morceaux 25 g de maïzena 1 boîte de champignons 1 oignon émincé 100 ml de porto rouge 150 ml d’eau de bouillon de volaille Sel, poivre Crème fraîche Beurre Dans une boite qui ferme mettre le poulet et la Maîzena et bien secouer Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingPoulet à la crème et aux poivrons au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 500g d’aiguillettes de poulet ou blanc 1 oignon émincé 2 poivrons ( 1 rouge et 1 vert) en lanières 200ml de crème fraîche 100ml de bouillon de volaille Huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en cuisson sous pression Dans un peu d’huile, faire revenir, l’oignon, les poivrons et le poulet en morceaux […]
Continue ReadingPoulet sauce moutarde courgettes et champignons à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 2 blancs de poulet en aiguillettes 1 oignon émincé 500g de champignon de paris frais émincés 1 courgette coupé en demi-rondelles épaisses 1 c.a.c. de fond de volaille 200 ml d’eau 100 ml de vin blanc 2 c.a.s. de crème fraîche 1 cube bouillon bouquet garni 2 c.a.s. de moutarde Huile d’olive Sel […]
Continue ReadingCouscous aux légumes frais cuisses de poulet et merguez au multicuiseur Moulinex
6 6 cuisses de poulet 6 merguez 6 chipolatas huile d’olive 1 boite de concentré de tomate 1 cas de raz el han out 1 cc piment doux 1 cube bouillon de bœuf 1 boîte de pois chiche 1 courgette 4 carottes 3 navets 1 poivron rouge coupé en grosses lainières 1 tomate coupé en […]
Continue ReadingCuisses de poulet aux pêches à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 6 cuisses de poulet 1 sachet de soupe à l’oignon déshydratée 1 grosse boîte de pêches au sirop (garder le jus) 1 verre d’eau Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cuisses de poulet coté peau Mettre la soupe à l’oignon par dessus Couper les moitiés de pêches en 4 […]
Continue ReadingCuisse de poulet pommes de terre et marrons au cookéo
Découvrez cette recette facile et rapide pour cuisiner des cuisses de poulet avec des pommes de terre et des marrons dans un autocuiseur. Évitez les plats encombrants sur le feu avec cette solution simple pour votre dîner.
Continue ReadingAiles de poulet au curry à l'autocuiseur Moulinex
+- 500 gr d’ailes de poule 1/2 oignon émincé 40 gr de raisins sec 140 ml d’eau 1 càc de curry sel et poivre huile En mode doré faite colorer les ailes. Ajouter tous les autres ingrédients, assaisonner et mélanger, cuire pendant 8 minutes. En mode doré ajouter du maïzena si nécessaire pour épaissir la […]
Continue ReadingCuisses de poulet épices paysannes pâtes et carottes au multicuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet coupées en deux 1 sachet d’épice à la paysanne Des carottes en rondelles surgelées Des pâtes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le poulet le temps du préchauffage plus 5min Rajouter la moitié du sachet paysanne avec 1/2 verre d’eau Laisser en mode dorer encore 5min Mettre […]
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