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Choucroute alsacienne à l'autocuiseur Moulinex

Choucroute alsacienne à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1 jarret de porc demi-sel 1 morceau de lard fumé 1 saucisse de Montbéliard 6 saucisses de Strasbourg 6 pommes de terre 1,5kg de choucroute cuite 50cl de vin blanc 50cl d’eau Oignon Ail 1 bouquet garni Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail hachés Ajouter le jarret et […]

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Boulettes et merguez façon tajine au multicuiseur Moulinex

6 personnes 15 boulettes de porc et bœuf 3 merguez coupées en 2 1 sachet de tajines de légumes surgelés 1 bouillon cube de légumes 200ml d’eau froide Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir les boulettes et les merguez Ajouter le sachet de tajine de légumes, le bouillon de cube émietté et l’eau […]

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Boulettes à la provençale au robot multi-cuiseur Moulinex

Boulettes à la provençale au robot multi-cuiseur Moulinex

3 courgettes coupées en morceaux 1 poivron rouge et 1 vert coupés en dés 1 jaune d’œuf 4 gousses d’ail entières 3 oignons émincés 1 boite de tomates concassées au basilic 1 boite de concentré de tomates 150 ml d’eau Sel, Poivre 1kg de viande hachée de porc et de bœuf 1 jaune d’œuf Chapelure […]

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Boulet à la Liégeoise au cookéo

Boulet à la Liégeoise au cookéo

4 personnes 1200g de viande hachée porc et boeuf 200g de lardons fumés 200g d’oignons hachés 1/2 litre de bière brune 1 pot de sirop de liège 1 dl de crème liquide Maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire des boulettes de 150g de viande Les faire revenir dans le cookeo puis les retirer […]

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