Search for: pomme de terre
Purée de chou-fleurs au bacon croustillant et son accompagnement à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 chou-fleur en fleurettes 400ml de lait 1 grosse pomme de terre en morceaux 30 ml de beurre 1 petit oignon émincé sel, poivre 1 carotte coupée en tagliatelle 2 brins d’aillet émincés 8 tranches de lard Passer le cookeo en mode dorer Couper les tranches de lard en 2 et les faire […]
Continue ReadingPotage de légumes au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1 pomme de terre moyenne 1 carotte 1 petit navet 50g de chou vert 1 grosse poignée d’haricots verts 1 grosse poignée de petits poids surgelées 1 branche de céleri 1 oignon 1 cube de bouillon de légume 1 blanc de poireau 1/2 c.a.c. de sel 1,5 litre d’eau Couper tous les légumes […]
Continue ReadingCuisses de poulet moutarde et Paprika et son accompagnement au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet 6 pomme de terre moyennes coupées en morceaux 2 carottes en rondelles 1 poignée de champignons émincé surgelé ou frais 1 oignon émincé 2 Cac de fond de veau 2 Cas de moutarde paprika 50 ml d’eau 50 ml de vin blanc herbes de Provence 3 Cas de Margarine […]
Continue ReadingBerkoukes au poulet de La cuisine de Bazel au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet 3 c.a.s de concentré de tomate 3 gousses d’ail hachées 1 oignon émincé 1 bouquet de coriandre hachée 1 piment marocain de 3cm en fines tranches 2 navets en dés 2 carottes en rondelles 1 grosse courgette en demi-rondelles 1 pomme de terre en gros dès 1 branche de […]
Continue ReadingCanard accompagné au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 manchons de canard ou autre pièce 2 carottes en rondelles 1 boîte de champignons 2 grosses pomme de terre 100ml d’eau 100ml de vin blanc Sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les manchons dans un peu d’huile Ajouter le reste des ingrédients Passer le cookeo en cuisson […]
Continue ReadingSoupe de légumes du soleil au multicuiseur Moulinex
3 courgettes 1 pomme de terre 2 poivrons 4 carottes 2 gousses d’ail Herbes de Provence 1 cube ail et fines herbes 400ml d’eau Sel, poivre Éplucher et couper tous les légumes Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en cuisson sous pression 15min Mixer hors de la cuve
Continue ReadingVelouté de courge spaghetti au multicuiseur cookéo
4 personnes 1 courge spaghetti pelée et coupée en morceaux 2 carottes en rondelles 1 pomme de terre en morceaux 1 cube de bouillon 1/2 c.a.c. de curry Sel 10cl de crème liquide Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème Couvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min Mixer […]
Continue ReadingVelouté de carottes au cumin au cookéo
6 personnes 1kg de carottes pelées et coupées en morceaux 1/2 c.a.c. de curry 1/2 c.a.c. de cumin 20cl de crème liquide 1 pomme de terre épluchée et coupée en morceaux 1 oignon pelé et coupé en 4 750ml d’eau 20g de beurre Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon pendant 10min […]
Continue ReadingLes temps de cuisson des légumes
Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez le dans le panier [...] Continue ReadingSoupe de légumes au fromage frais à l'autocuiseur Moulinex
Recette pour Bébé de 8 à 10 mois
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