Search for: poireau

Velouté de poireaux aux champignons au multicuiseur cookéo
200g de blancs de poireaux coupés 200g de champignons de Paris émincés 600ml de crème fraîche liquide 2 c.a.s. d’huile de tournesol 1 oignon émincé Un peu de beurre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon, le poireau et les champignons dans un mélange de beurre et d’huile chaud Ajouter la […]
Continue ReadingPorc en sauce carottes et poireaux au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1kg de porc à mijoter en morceaux 6 carottes en rondelles épaisses 1 oignon émincé 400gr de blanc de poireaux 1 cube bouillon au choix Farine Huile d’olive Sel, poivre Eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et les carottes 5min Dans une boite qui se ferme mettre les morceaux […]
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Moules au poireaux au robot multi-cuiseur Moulinex
3 personnes 300g de moules décortiquées congelées 3 blancs de poireaux en rondelles 1 gros oignon haché 150ml de vin blanc le jus d’un citron Sel, poivre Curry 4 c.a.s de crème fraîche Huile d’olive 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive Ajouter les poireaux Faire […]
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Huître sur lit de poireaux à la béchamel au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 2 douzaines d’huître 2 petits poireaux De la chapelure Du beurre 50ml d’eau Une sauce béchamel Mettre le cookeo en mode dorer Faire une crème béchamel https://www.cookeomania.fr/recette/creme-bechamel/ Ouvrir les huîtres en les passant au micro-onde (3min pour 7 huîtres) Conserver et laver la coquille Réserver la béchamel et laver la cuve Remettre le […]
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Côte à côte de St Jacques au chorizo sur son lit de poireaux et de riz au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 4 grosses Saint-Jacques fraîches 1/2 chorizo en demi-rondelles 2 poireaux coupés en tronçons fin 25cl de crème fraîche Sel, poivre Curcuma 100g de riz Eau Huile d’Olive Mettre le riz dans le cookeo Couvrir d’eau Mettre en cuisson sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet de riz Sortir le riz […]
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Poireaux à la moutarde et au vin blanc au robot multi-cuiseur Moulinex
400gr de poireaux congelés 3 c.a.s. de moutarde Sel, poivre Huile d’olive 1 verre de vin blanc 100g d’oignons congelés 200ml de bouillon de bœuf Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un eu d’huile Verser le bouillon et le vin blanc Saler, poivrer Ajouter la moutarde Passer le cookeo en cuisson […]
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Noix de Saint-Jacques et poireaux à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 Noix de Saint-Jacques dans leur coquille (ouvertes) 2 Blancs d’oeuf moyens 120g de Farine 120g de Blancs de poireau finement taillés en julienne 2 c.a.s. d’ Alcool anisé 20cl de Crème liquide 2 c.a.s. d’ Huile 2 noix de Beurre Former une pâte avec le blanc d’œuf et la farine Former un […]
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Pâtes aux poireaux et aux brocolis WW au robot multi-cuiseur Moulinex
Recette weight watchers
6 PP ou 6 sp la part

Soupe poireaux et pommes de terre à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 1 oignon émincé 1kg de poireaux surgelés en rondelles 6 pommes de terre coupées 1,5 litres d’eau 1 briquette de créme Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon Ajouter les poireaux Faire revenir 2/3 minutes Mettre les pommes de terre et l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min […]
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Bouillon de pomme de terre, carotte et poireau à l'autocuiseur Moulinex
Recette pour Bébé de 4 à 6 mois
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Risotto poireaux et Boursin d’Elodie à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 50g de riz Arborio 2 petits poireaux coupés en rondelles 1 c à café de beurre Sel, poivre 35g de vin blanc sec 115g d’eau 1 c.a.s de Boursin cuisine En mode dorer, mettre le beurre et les rondelles de poireaux dans la cuve du Cookeo Faire revenir 3 minutes Ajouter le riz […]
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