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Tagliatelles à la Carbonara à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 150gr de tagliatelles 300gr de lardons 1 échalote émincée 20cl de crème Parmesan Poivre Basilic 2 jaunes d’œufs 300ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’échalote et les lardons Égoutter pour enlever la graisse Remettre dans la cuve et ajouter la crème, le poivre, le basilic Mélanger Mettre les pâtes […]

Tagliatelle au saumon fumé Express au cookéo

4 personnes 4 tranches de Saumon fumé en petites lanières 300 g de pâtes fraîches 200 g de crème fraîche 1 oignon émincé ciboulette 1 grosse noix de beurre citron Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans le beurre Verser la crème Laisser 1min Ajouter le saumon et la ciboulette […]

Spaghettis fantaisies au multicuiseur cookéo

4 personnes 1 oignon émincé 1 bûche de chèvre frais 1/2 chorizo 1 poignée de petits pois congelés 1/2 boîte de spaghetti 300ml de bouillon de légumes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon Mettre le fromage, les pâtes et le bouillon Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min Ajouter le […]

Spaghetti Bolognaise Espelette à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1kg de viande hachée 20cl de vin blanc 380g de sauce Bolognaise en pot 2 oignons émincés 3 gousses d ail écrasées 500gr de spaghettis sel poivre une pincée de piment Espelette 1 c.a.s. de farine Mettre les spaghettis dans le cookeo Recouvrir d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 4min Égoutter […]

Spaghetti bolognaise à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 100gr de spaghetti 3 steaks hachés Champignons Purée de tomates 150ml de vin rouge 1/4 de litre de bouillon de volaille 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée Sel, poivre Basilic, origan et thym 1 sucre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile […]

Soupe de moules en croûte à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1kg de moules 1 oignon émincé 30cl de vin blanc 40g de farine 80g de beurre Du safran 180g de crème fraîche 1 pâte feuilletée 1 oeuf Mettre le cookeo en mode Dorer Mettre la 40g de beurre, les moules et le vin Laisser cuire jusqu’à que les moules soient ouvertes Décortiquer et […]

Sauté de dinde Coco et cacahuète au multicuiseur Moulinex

4 personnes 800g de sauté de dinde 2 oignons émincés 1 peu d’ail en poudre 1 boîte de lait de coco 3 grosses c.a.c. de pâte d’arachide Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons et l’ail dans un mélange de beurre et d’huile d’olive Ajouter la viande Laissez dorer 3min […]

Saumonette sauce mousseux et tomates champignons au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 3 saumonettes 2 oignons émincés 1 boîte de concentré de tomates 3/4 d’une bouteille de mousseux 1 boîte de champignons Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons Ajouter la tomate pour former une sorte de pâte Ajouter les saumonettes et le mousseux Mélanger avec une cuillère en bois. […]

Rougail knackis au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 10 knackis en morceaux de 2cm 250g de lardons fumés 4 tomates en dés 2 gousses d’ail écrasées 1 oignons émincés 1 verre d’eau Curcuma Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les lardons Ajouter les saucisses, l’ail, l’oignon et le curcuma Faire revenir quelques minutes Ajouter les tomates et l’eau […]

Poulet au comté au robot multi-cuiseur Moulinex

3 à 4 personnes 500gr de filet de poulet 25gr de beurre 1 c.a.c. d’huile d’olive 100ml de vin blanc 80gr de comté 100ml de crème fraîche Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans l’huile et le beurre, faire revenir le poulet Ajouter le vin, le sel, le poivre Passer en mode cuisson […]

Poulet à l’Auvergnate au cookéo

2 personnes 2 blancs de poulet en gros morceaux 1 barquette de lardons fumés Bleu d’Auvergne Crème fraîche épaisse 1 oignon émincé 250ml de vin blanc 80gr de pâtes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les lardons, les oignons et le poulet Ajouter le vin blanc Passer le cookeo en mode cuisson sous […]

Tagliatelles aux champignons, poulet à la crème à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 3 filets de poulet coupés en gros morceaux 1 oignon émincé 1 petite boîte de mélange de champignons 200g de tagliatelles fraîches 1 c.a.s. de Margarine De l’eau Crème fraîche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et l’oignon dans la margarine Une fois le poulet doré rajouter les champignons […]

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