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Bœuf au caramel – nouilles sautées au soja au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1 oignon 3 biftecks 75g de sucre 2 fois 25cl d’eau 2 c.a.c. de sauce soja salée 1/2 sachet de nouilles Chinoises 1 petite boite de soja Mettre le cookeo en mode « Dorer » Peler et émincer l’oignon Le faire revenir dans un peu l’huile Ajouter le bœuf coupé en lamelles Faire dorer Ajouter […]
Continue ReadingComment cuire des pâtes à l'autocuiseur cookéo
Découvrez comment cuire parfaitement vos pâtes dans le Cookeo avec notre guide facile. Réduisez le temps de cuisson et profitez de pâtes al dente à personnaliser selon vos envies !
Continue ReadingJapchae Authentique au Porc et Légumes au multicuiseur Moulinex
Découvrez comment préparer un délicieux Japchae, plat coréen traditionnel de nouilles sautées, avec du porc et des légumes. Facile et rapide à réaliser au Cookeo, cette recette sera parfaite pour vos repas de semaine.
Continue ReadingBœuf sauté aux oignons à l'autocuiseur cookéo
Cette recette de bœuf sauté aux oignons est un plat traditionnel chinois rapide et facile à préparer. La tendreté du bœuf mariné est liée à des oignons croustillants et une sauce légèrement sucrée. Ajoutez de l’huile de sésame pour un goût subtil de noisette et servez chaud avec du riz ou des nouilles pour un repas complet et équilibré.
Continue ReadingChow Mein express au robot multi-cuiseur Moulinex
Un Chow Mein simplifié et rapide, préparé avec des légumes, du poulet et des nouilles chinoises, le tout cuit dans un Cookeo pour un résultat délicieux et gourmand.
Continue ReadingLaksa au cookéo
Rien de plus simple que de faire cette délicieuse soupe asiatique à base de poisson, de nouilles de riz et de lait de coco.
Continue ReadingRamen aux légumes à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 portions de pâtes à ramen 2 litres d’eau 1 morceaux de gingembre frais rappé 1 feuille d’algue nori 1 carotte en rondelles fines 1/2 radis blanc en rondelles fines 2 cubes de bouillon de légumes 4 c.a.s. de sauce soja 4 c.a.c. d’huile de sésame Ciboule fraîche Dans la cuve du cookeo […]
Continue ReadingLes temps de cuisson des céréales et des pâtes
Vous trouverez ici le temps de cuisson des céréales, pseudo-céréales et des pâtes au cookeo. Tous ces aliments demandent une attention particulière au temps de cuisson car avec la cuisson rapide du cookeo ils peuvent vite se transformer en bouillie. Blé Le blè et riche en nutiments. Vous le mettez dans la cuve du cookeo et vous [...] Continue ReadingOne pot pasta à l’Asiatique au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 250 gr de nouilles chinoises Une poignée de Poids gourmand Une poignée d’ Haricot vert Une petite boîte de pousse de Soja 1 tomate en dès 6 noix de saint Jacques Coriandre Sauce yakitori Mettre tous les ingrédients dans la cuve en disposant les Saint-Jacques au dessus Mettre la sauce Couvrir d’eau jusqu’à […]
Continue ReadingLes temps de cuisson des aliments au cookeo
Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue ReadingSoupe Vietnamienne au poulet au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 2 Blancs de poulet 90cl de Bouillon de volaille 20g de Gingembre en tronçons 1 Oignons émincés 2 Échalotes émincées 2 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 320g de Nouilles japonaises, précuites 40g de Germes de soja 1 c.a.s. de Coriandre ciselée 2 Piments rouges émincées Mettre le cookeo en mode dorer Verser le bouillon […]
Continue ReadingSpaetzle aux lardons et camembert à l'autocuiseur Moulinex
Des spaetzle sont des petites nouilles Alsaciennes.
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