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Moules Marinières au multicuiseur Moulinex
3 personnes 1 gros oignon émincé 3 échalotes émincées Un peu de beurre 2 verres de vin blanc 1,5kg de moules nettoyées 25cl de crème semi-épaisse Poivre Persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et l »échalote dans un peu de beurre Verser le vin blanc Laisser réduire Ajouter les moules et verser […]
Continue ReadingSoupe de moules en croûte à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 1kg de moules 1 oignon émincé 30cl de vin blanc 40g de farine 80g de beurre Du safran 180g de crème fraîche 1 pâte feuilletée 1 oeuf Mettre le cookeo en mode Dorer Mettre la 40g de beurre, les moules et le vin Laisser cuire jusqu’à que les moules soient ouvertes Décortiquer et […]
Continue ReadingRisotto aux Moules au multicuiseur Moulinex
6 personnes 350gr de riz 2 litres de Moules bouchot nettoyées 1 bouquet garni 3 oignons hachés Un peu d’huile d’olive 2 cube de bouillon de volaille dans 600ml d’eau 3 c.a.s. de crème fraîche 80g de parmesan râpé 1 bouquet de persil haché Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans de l’huile, […]
Continue ReadingMoules au roquefort au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1,4kg de moules 1 plaquette de roquefort 240ml de vin blanc sec 2 échalotes Persil 50cl de crème épaisse Suivre la recette pré-programmée des moules marinières
Continue ReadingMoules au chorizo au cookéo
4 personnes 1,2kg de moules 1/2 chorizo doux 3 échalotes 25cl de vin blanc 10cl de crème liquide (facultatif) Suivre la recette pré-programmée des moules marinières en ajoutant le chorizo Ajouter la crème à la fin de la cuisson
Continue ReadingMoules au boursin au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 poireau coupé en petites rondelles 2 échalotes émincées 1 pot de boursin cuisine échalotes et ciboulettes 10 brins de ciboulettes 2 kilos de moules de bouchot nettoyées 1 c.a.s. de curry 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 verre de vin blanc sec Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les […]
Continue ReadingMoules à la crème et au curry au multicuiseur cookéo
2 personnes 1,5 litre de moules nettoyées 200g de crème fraîche épaisse 20cl de vin blanc 2 branches de céleri épluché et coupé en petits morceaux 3 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.s. de curry en poudre Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre le vin blanc Mettre dans le panier cookeo les […]
Continue ReadingMarmite moules et riz au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1 sachet de moules surgelées 1 oignon émincé 225g de riz 400ml d’eau 2 c.a.c. de fumé de poisson 300ml de vin blanc Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon Ajouter les moules Mettre l’eau, le fumé de poisson, le vin et le riz Passer le cookeo en cuisson rapide 8min
Continue ReadingRisotto aux Fruits de Mer et Petits Pois, Cuit au Vin Blanc au multicuiseur cookéo
Découvrez comment réaliser un délicieux risotto aux fruits de mer et petits pois, cuit au vin blanc, facilement grâce à votre Cookeo. Une recette savoureuse pour ravir vos papilles !
Continue ReadingPréparation Simplifiée de la Crème Renversée au robot multi-cuiseur Moulinex
Essayez notre recette facile et rapide de crème renversée au Cookeo. Suivez nos étapes simples pour obtenir un dessert onctueux, crémeux et délicieusement sucré, parfait pour toutes les occasions. Faites preuve de créativité et surprenez vos proches avec ce dessert classique revisité.
Continue ReadingUtilisation d’un Plat en Verre dans le Cookeo : Ce que vous devez savoir
Le monde de la cuisine évolue constamment et nous cherchons tous à optimiser nos outils pour rendre notre expérience culinaire plus facile et plus agréable. L’une des questions que l’on se pose souvent est de savoir si l’on peut utiliser un plat en verre dans le Cookeo. Voyons ensemble ce qu’il en est. Comprendre les […]
Continue ReadingLe Panier Vapeur du Cookeo : Guide d’utilisation et conseils
Le panier vapeur du Cookeo est un accessoire indispensable pour profiter pleinement des fonctionnalités de cet autocuiseur intelligent. Il vous permet de cuire à la vapeur une grande variété d’aliments, tout en préservant leurs nutriments et leurs saveurs. De plus, il peut également être utilisé comme support pour la cuisson de gâteaux. Dans cet article, […]
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