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Dhal de lentilles coco curry d’Angelique à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 250gr de lentilles corail 300ml d’eau 200ml de lait de coco 400g de légumes au choix 2 c.a.s. de curry 1 c.a.s. de curcuma Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en cuisson sous pression 6min A servir avec du riz
Continue ReadingLentilles façon petit salé vegan de Mathilde au multicuiseur Moulinex
2 oignons émincés 3 carottes en petits morceaux Huile d’olive 200gr de tofu en cube 1 gousse d’ail écrasée 250gr de lentilles 750ml de bouillon de légume Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon, les carottes et le tofu dans un peu d’huile Ajouter l’ail, les lentilles et le bouillon Saler Mettre […]
Continue ReadingRiz complet, lentilles et graines germées de Bruno au multicuiseur cookéo
1 grand verre de riz complet rond bien rincé 1/2 verre de lentilles ou/et 1/2 verre de graines germées 3 verres d’eau 2 gousses d’ail écrasées De l’huile d’olive Sel Épice au choix Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’ail dans un peu d’huile Ajouter le riz Laisser dorer 2min Rajouter les lentilles […]
Continue ReadingCurry de patates douce, lentilles et épinards d’ Elodie au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 500g de patates douces épluchées et coupées en petits dés 100g de lentilles corail 200g d’épinards surgelés 2 oignons émincés 2 gousses d’ail hachés 2 c.a.s d’huile d’olive 1 c.a.s. de pâte de curry ou de mélange épices marsala 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre 150 ml d’eau Mettre le cookeo […]
Continue ReadingQuinoa, lentille, carotte, courgette et tofu de Bruno au robot multi-cuiseur cookéo
Quinoa Lentille corail Carottes en dès Oignon émincé Courgettes en dés Tofu en Dés Eau (2 verres pour 1 verre de quinoa) Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir tous les ingrédients sauf l’eau Faire dorer quelques minutes Ajouter l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 6min
Continue ReadingRiz, lentilles, soja à l’indienne d’Angélique au robot multi-cuiseur Moulinex
30g de lentilles corail 30g de riz basmati semi complet 20g de proteines de soja texturées du curry du curcuma du sel aux legumes 250 ml d’eau 1 c.a.s. d’huile omega 3 1 c.a.s. de tamari Mettre dans la cuve les lentilles, le riz, les protéines de soja, le curry, le curcuma, le sel et […]
Continue ReadingLentilles saucisses par Louis au multicuiseur Moulinex
3 personnes 2 saucisses de Morteau 2 carottes en rondelles 160gr de lentilles Travers de Porc 1 paquet de lardons Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir lardons et travers de porc dans un peu d’huile Mettre les lentilles, carottes et saucisses Recouvrir d’eau Passer en cuisson sous pression 30 minutes
Continue ReadingDhal de lentilles et oignons au multicuiseur cookéo
4 personnes 2 c.a.s. d’ Huile végétale 1 Oignon rouge ciselé 2 Gousses d’ails hachées 2 c.a.c. de Mélange d’épices indiennes 1 c.a.c. de Curcuma 500g de Lentilles cuites, en conserve 80g de Tomates pelées concassées 13cl de Lait de coco 1 Citron vert, en quartiers 2 Brins de coriandre Placer l’huile dans la cuve […]
Continue ReadingBoulettes de lentilles indy à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 500g de Lentilles, en conserve 70g de Farine 2c.a.s. de beurre clarifié ou d’huile végétale 1/2 Oignons émincés 20cl de Lait concentré non sucré 7cl d’ Eau 1 c.a.c. de Cumin en graines 1 c.a.c. de Curcuma 1 c.a.c. de Curry 2 c.a.c. de Coriandre ciselée Sel, Poivre Mixer les lentilles, la farine […]
Continue ReadingCrème de lentille de corail au multicuiseur Moulinex
4 personnes 200g Lentilles corail 2 c.a.s. Graines de sésame 2 Échalotes émincées 280g de Carottes émincées 80cl de Bouillon de volaille 30g de Beurre 1 c.a.c. de Curry en poudre 2 c.a.s. d’Huile de sésame 15cl de Crème liquide 15% de MG Sel et poivre Mettre la moitié du beurre dans la cuve Préchauffage […]
Continue ReadingSoupe de Lentilles au multicuiseur cookéo
2 personnes 2 manchons de canard confits 1 oignon émincé l carotte en rondelles 3 tranches de poitrine salée coupée en dés 2 verres de lentilles 1 litre d’eau 2 gousses d’ail Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire rissoler dans sa propre graisse le canard Réserver Faire dorer dans la graisse du […]
Continue ReadingSaucisse de Morteau, lentilles et pommes de terre au citron au cookéo
4 personnes 1 grosses saucisse de Morteau en rondelles 500gr de pommes de terre en gros morceaux 250gr de lentilles vertes Le jus d’un citron + quelques lamelles du zeste 1 oignon émincé 1 bouquet garni 1 gousse d’ail écrasée Sel, poivre 1 filet de vinaigre 1 filet d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode […]
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