Search for: lapin

Lapin au maroilles au cookéo

4 personnes 1 lapin en morceaux 2 oignons émincés 1 bière brune 1 cube de volaille 1 boîtes de champignons 200gr de Maroilles du Fond de volaille (ou veau) 1 petite brique de crème lquide Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir le lapin et l’oignon Ajouter la bière, le cube, le fond de […]

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Lapin au cidre et Pommes au robot multi-cuiseur cookéo

Lapin au cidre et Pommes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1 lapin en morceaux 1 cube de bouillon au choix 1 c.a.s. de sauce soja 400ml de cidre 2 oignons émincés 1 gousse d’ail écrasés 1 bouquet garni 2 pommes épluchées et en quartier Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir le lapin Ajouter les oignons et l’ail Mettre la sauce soja […]

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Cuisses de lapin aux pruneaux à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 4 cuisses de lapin 100gr de lardons 1 oignon émincé 100gr de champignons 20cl de vin blanc 20cl de fond de veau 250g de pruneaux Mettre le cookeo en mode Dorer Faire dorer le lapin avec les lardons et les oignons pendant 10min Rajouter Les champignons, le fond de veau et le vin […]

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Civet de lapin au robot multi-cuiseur Moulinex

Civet de lapin au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1 lapin coupé en morceaux 1 paquet de lardons fumés 1 oignon émincé 2 grosses poignets de carottes en rondelles surgelées 1 boîte de champignons de Paris 2 verres de vin rouge 1 verre de bouillon de volaille Bouquet garni Sel, poivre Olives noires 4 grosses pommes de terre en 6 1 c.a.s. […]

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Tajine de lapin au safran au multicuiseur cookéo

6 personnes 1 lapin coupé en morceaux 1 dose de safran 1 c.a.c. de gingembre 1 c.a.c. de piment doux Sel, poivre 3 gousses d’ail hachées 1 oignon émincé 400g de pois chiche en boîte 6 c.a.s. de coriandre haché Mélange d’huile d’olive et de tournesol 1 c.a.c. de cumin Mettre le cookeo en mode […]

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Lapin sauce marengo au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 râbles de lapin 3 échalotes 2 c.a.s. rases de farine 25cl de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 petite boîte de concentré de tomates Champignons Pommes de terre Huile d’olive Sel, poivre Persil Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes hachées et le lapin dans un peu d’huile Ajouter […]

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Lapin Landais au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 lapin découpé 4 pommes de terre coupées en 4 4 carottes en rondelles 1 oignon émincé 1 barquette de lardons fumés 1 petit bocal d’olive vertes dénoyautées 2 c.a.s. de mélange d’épice (l’ail écrasé, du gingembre en poudre, du curcuma et un peu de moutarde) Sel Huile d’olive 2 c.a.s. de Maïzena […]

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Lapin entrelardé au cookéo

4 personnes 1 lapin découpé en morceaux Fines tranches de poitrine fumée 1 barquette de lardons 1 oignon Une boîte de champignon Pruneaux Pomme de terre Carottes 40cl de vin blanc 50cl de fond de veau Huile d’olive Paprika Persil Sel, Poivre Entourer les morceaux de lapin avec la poitrine fumée en maintenant avec un […]

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