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Coquillettes aux endives et viande hachée au cookéo

Coquillettes aux endives et viande hachée au cookéo

2 personnes 300gr de viande hachée 200gr de coquillettes 4 endives en petits morceaux 300ml d’eau 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.c. de fond de veau Sel, poivre Noisette de beurre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre, l’ail, les endives et la viande pendant 2min Ajouter les pâtes, l’eau et […]

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Pommes de terre aux endives au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de pommes de terre en quartier 600gr d’endives coupées 1 gros oignon émincé 1 paquet de lardons fumés Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer l’oignon et les lardons Ajouter les pommes de terre, les endives et le poivre Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 14min

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Filet de poulet et endives au cookéo

2 personnes 3 gros filets de poulet 4 à 6 endives Huile de noix Eau Sucre Sel, poivre Herbes de Provence Échalotes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes et les endives entières Ajouter les filets coupés en morceaux Mouiller d’eau jusqu’à la moitié des endives Mettre le reste des ingrédients Mettre […]

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Endives farcies au multicuiseur cookéo

4 personnes 5 grosses endives 50cl de lait écrémé 40g de farine 400g de steak haché à 5% Sel et poivre 1 bouillon cube Faire cuire les endive selon le mode ingrédients du cookeo Faire une béchamel avec 25cl de lait, la farine et le bouillon cube Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir […]

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Endives et petites boulettes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 6 endives coupées en morceaux 50g d’oignon émincé Quelques boulettes pour potage 100ml d’eau 1 c.a.c. de margarine Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les endives dans la margarine 2min Ajouter l’eau et les boulettes Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 5min

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Endives au jambon au cookéo

Endives au jambon au cookéo

4 personnes 4 endives en morceaux 4 tranches de jambon en morceaux 1/2 oignon émincé 300ml d’eau avec 1 bouillon de volaille 4 c.a.s. crème fraîche 2 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les endives avec le jambon et l’oignon Ajouter l’eau et le cube Mettre le cookeo en mode […]

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