Search for: carotte

Couscous à sa façon au multicuiseur Moulinex

4 personnes 4 pilons de poulet 4 morceaux d’agneau 1 tranche de poitrine de veau 2 courgettes 2 carottes 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 navets 1 petite boîte de pois chiche du ras el hanout Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande et les oignons dans un peu […]

  Continue Reading

Chou Chinois aux st Jacques au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1 chou chinois émincé 300g de carottes coupées en rondelles fines 15 noix de St Jacques 1 marmite de bouillon de légumes Sel Faire cuire les carottes en mode ingrédients carottes en rondelles 6min Faire blanchir le chou à part et réserver Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les St Jacques […]

  Continue Reading

Calamars à la Provençale au cookéo

4 personnes 500g de calamar frais coupés en cubes 1 petite brique de purée de tomate 2 tomates en morceaux 1 poivron vert émincé 2 carottes en rondelles 1 oignon émincé 1 gousse d’ail 150g de champignons de Paris en morceaux 2 branches de Thym 4 feuilles de laurier 2 pincées de piment d’espelette Mettre […]

  Continue Reading

Cabillaud et jardinière de légumes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 2 dos de cabillaud 6 carottes coupées en rondelles 6 pommes de terres coupées en gros morceaux Une poignée de petits pois surgelés Bouillon cube Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre tous les légumes à dorer 3 min Mettre le cube dans dans assez d’eau et en recouvrir les légumes […]

  Continue Reading
Bourguignon maison au robot multi-cuiseur cookéo

Bourguignon maison au robot multi-cuiseur cookéo

La cuisson sous pression pendant 45 min va permettre d’éliminer l’alcool qu’il y a dans le plat. Vous pourrez ainsi faire gouter à vos enfants. Si vraiment vous ne souhaitez pas mettre de vin, vous pouvez remplacer par la même quantité de bouillon de bœuf, mais dans ce cas on est plus sur un ragout de bœuf.

  Continue Reading
Bouillon complet à l'autocuiseur cookéo

Bouillon complet à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 4 poireaux 3 belles courgettes 4 belles carottes 1 oignon 150 gr de vermicelles 1 ou 2 barquettes d’allumettes de bacon 2 bonnes c.a.s. de concentré de tomate Épices raz El Hanout Cumin – curcuma – curry Couper les légumes en morceaux et mettre dans la cuve Ajouter les épices en fonction de […]

  Continue Reading