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Petits pois à la Parisienne au multicuiseur Moulinex
4 personnes 500gr de petits pois écossés 1 oignon émincé 2 à 3 carottes en rondelles 1 feuille de laitue 1 marmite « bouquet garni » Du beurre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les carottes dans le beurre Ajouter les petits pois Remuer Ajouter la salade, 250ml d’eau, le bouquet garni un […]
Continue ReadingPavés de colin et sa macédoine de légumes au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 pavés de colin 1 oignon émincé 200g de macédoine de légumes 1 carotte en rondelles 1/2 courgette en rondelles 100g de riz 1 verre d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le colin sur toutes les faces avec un peu d’huile d’olive Faire revenir l’oignon Ajouter le riz, […]
Continue ReadingPaupiettes roulées et ses légumes printaniers au multicuiseur cookéo
4 personnes 4 paupiettes (viande ou volaille au choix) roulées Quelques tomates cerises 2 carottes en rondelles Poêlée de légumes surgelée 1 c.a.s. de Pesto vert Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans de l’huile d’olive et un peu de beurre, les légumes et les paupiettes environ 7min Ajouter 1 c.a.s. de Pesto […]
Continue ReadingPaupiettes de veau à la tomate et pennes au cookéo
3 personnes 6 petites paupiettes de veau 3 échalotes émincées 1 grosse boîte de tomates pelées 1 carotte en rondelles 250ml de vin blanc 250ml d’eau 1 c.a.s. de farine Sel et poivre 1 bouquet garni 300gr de pennes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes sur toutes les faces Ajouter les […]
Continue ReadingPaupiettes de porc au vin rouge au multicuiseur cookéo
6 personnes 6 paupiettes de porc 2 oignons émincés 1 échalote émincée 1 barquette de lardons 3 carottes en rondelles 1 bouquet garni 1/2 litre de vin rouge 1 boîte de tomates concassées 2 c.a.s. de maïzena Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes dans un filet d’huile d’olive pendant […]
Continue ReadingPaupiettes de dinde aux pommes de terre fondantes au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 2 paupiettes 4 pommes de terre coupées en 4 1 oignon émincé 1 cœur de bouillon de légumes 1 carotte en rondelle Sel, poivre Persil Huile d’olive 400ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les paupiettes Mettre tous les ingrédients Passer le cookeo en mode cuisson sous pression […]
Continue ReadingPaupiettes de dinde et ses petits légumes au cookéo
4 personnes 4 paupiettes de dinde 1 gros oignon émincé 1 barquette de lardons 1 cube bouillon de volaille 500gr de carottes en rondelles 2 tomates coupées en dés 1 mignonnette de vin blanc 1 verre de petits pois congelés 1 briquette de crème liquide 2 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » […]
Continue ReadingPaupiettes de veau et sa marmite de légumes au cookéo
2 personnes 1 oignon émincé 1 c.a.c. d’huile 2 paupiettes 2 belles carottes 1 courgette 1 boîte de champignon 3 pommes de terre moyennes 1 grosse c.a.s. de moutarde 500ml d’eau avec un bouillon de bœuf Poivre 2 c.a.c. de maïzena 1 c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans l’huile […]
Continue ReadingPaupiettes de veau et bacon au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 4 paupiettes de veau Dés de bacon 4 carottes en rondelles 1 c.a.s. de fond de veau 20cl de vin blanc 4 pommes de terre coupées 20cl d’eau Poivre oignon en poudre Romarin ou thym Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes Ajouter le bacon Laissez dorer 2min Mettre les […]
Continue ReadingPâtes grecques, merguez et légumes au multicuiseur cookéo
3 personnes 5 merguez coupées en morceaux 200gr de pâtes grecques 6 petites carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 2 oignons émincés 1 gousse d’ail écrasée 500ml de bouillon de légumes Sel, poivre Paprika Cayenne Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les merguez, l’ail et l’oignon pendant 3min Ajouter les carottes, les […]
Continue ReadingPain de saumon et gambas au boursin et petits légumes à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 200g de cœur de saumon fumé coupé en dés 100g de gambas cuites 1 poignée de carottes en morceaux cuites 1 poignée de petits pois cuits 5 c.a.s. de crème fraîche épaisse 5 œufs 2 c.a.s. de boursin échalotes, ciboulette 1 filet de jus de citron Sel, poivre Échalote émincée Persil Piment d’Espelette […]
Continue ReadingPaella express au poulet au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 300 g de blanc de poulet coupé en dès 2 tasses de 12cl de riz 4 tasses de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée 1 poivron rouge en lamelles 1 carotte en rondelles 1 petite aubergine en morceaux 1 courgette moyenne en morceaux Huile d’olive 1 c.a.c. de pimenton ou […]
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