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Search for: carotte

Veau marengo au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1kg d’épaule de veau en morceaux 3 échalotes émincées 1 carotte coupée finement 1 c.a.s bombée de farine 1/4 litre de vin blanc sec 1/4 litre d’eau 1 petite boîte de concentre de tomate 2 gousses d’ail écrasées 1 bouquet garni Du beurre Sel, poivre 125 g de champignons de paris Passer le […]

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Tripes au multicuiseur Moulinex

Tripes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 800g de tripes blanchies et en petits morceaux 2 oignons émincés 3 carottes en rondelles épaisses 1 c.a.s. de farine bombée 1 petite boîte de tomates concentrées 2 verres de vin blanc Sel, poivre Un peu de beurre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons et les carottes dans un […]

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Tripe à la sauce tomate au cookéo

6 personnes 1kg de tripes 2 carottes en rondelles 1 gousse d’ail émincée 1 oignon coupé en 4 2 clous de girofles 1 brique de coulis de tomates 1 boîte de concentrée de tomates 7 pommes de terre coupées en 4 Un peu de sucre 2 c.a.c. de paprika doux Une pincée de muscade Sel, […]

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Tambouille de légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 courgettes 5 carottes 4 pommes de terre Lardons 1 oignon 1 bouillon de bouquet garni 300ml de fond de veau Mettre le cookeo en mode Dorer Pendant le préchauffage couper tous les légumes en lamelles Faire revenir l’oignon avec les lardons Ajouter les légumes, le bouillon et le fond de veau Passer […]

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