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Paella au poulet et chorizo à l'autocuiseur Moulinex
3 personnes 3 cuisses de poulet 2 filets de poulet coupés en gros morceaux 200gr de riz 1 petite courgette coupée en dés 1 poivron rouge en lamelles 1 oignon émincé 2 sachets d’épices « riz d’or » 1 marmite de bouillon de poulet 1/2 sachet d’épices pour paella 2 carottes en rondelles 1 petite boîte de […]
Continue ReadingMarmite Sarthoise au cookéo
4 personnes 300g de blanc de poulet en lanière 200g de chair de lapin 100g de poitrine ou jambon en lanières 180g de champignons émincés 300g de chou vert 120g de carottes en bâtonnets 30cl de vin blanc 1 cube de bouillon au choix 1 c.a.s. de farine 150g de crème fraîche 2 c.a.s. d’huile […]
Continue ReadingMarmite rouge au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 saucisses fumées coupées en 4 125g d’haricots blancs 1 gros oignon émincé 400gr de carottes en rondelles 25cl de coulis de tomates 70gr de concentré de tomates Piment Paprika Faire cuire les carottes selon le mode de cuisson ingrédient du cookeo Vider le cookeo, réserver Sécher la cuve Mettre le cookeo en […]
Continue ReadingPoêlée légumes lardons au multicuiseur cookéo
4 personnes 500gr de lardons 6 pommes de terre en morceaux 6 carottes en rondelles 3 blancs de poireaux en rondelles 1 gros oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 1 c.a.c. de thym 1/2 c.a.c. de gingembre en poudre 100ml de vin blanc sec 200ml d’eau avec 1 marmite Bouillon de bœuf Poivre 1 pincée […]
Continue ReadingPetit salé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 300g de lentilles 800gr de palette 1/2 sel 2 grosses carottes en dès 1 bouquet garni 1 oignon en 4 3 clous de girofle piqués dans l’oignon Rincer la viande sous l’eau froide Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Recouvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 30min
Continue ReadingNouilles asiatiques au poulet au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 200gr de blanc de poulet en morceaux 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée 1 poivron rouge en lanières 1 belle carotte émincé en julienne 1 boîte de pousse de soja 1 c.a.c. de coriandre 1 c.a.c. mélange 4 épices 1/2 c.a.c. de piments 1 c.a.s. de maïzena 1 c.a.s. de sauce soja […]
Continue ReadingPurée d’automne au Potimarron au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 1 potimarron 2 carottes 2 grosses pommes de terre 20cl de crème fraîche épaisse 1/2 c.a.c. de curry De la noix de muscade Sel, poivre Éplucher et découper tous les légumes grossièrement Les mettre dans la cuve Recouvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 14min A la fin de la […]
Continue ReadingLentilles à la Franc comtoise au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 1 saucisse de Morteau piquée 200gr de lentilles verte séchés 150gr de lardons 250gr de pulpe de tomate 3 carottes en dès 600ml de bouillon kub’or 1 oignon émincé 1 ail haché 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c.de moutarde Sel, poivre 3 pommes de terre coupées en 4 Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingLentilles à la moutarde au multicuiseur cookéo
6 personnes 1kg de lentilles sèches 4 grosses carottes en petits cubes 2 oignons émincés 40cl de crème Moutarde à l’ancienne 750gr de lardons De l’eau 1 cube de bouillon de légumes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les carottes, l’oignon et les lardons Vider la cuve et réserver Dans la cuve mettre […]
Continue ReadingLentilles aux saucisses fumées à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 500gr de lentilles + le même volume en eau 4 saucisses fumées 1 oignon émincé 1 paquet de lardons natures 2 carottes en petit cube Du laurier Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les saucisses, les lardons et les oignons Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en […]
Continue ReadingLentilles au poulet à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 2 blanc de poulet en morceaux 1/2 paquet de lardons fumés 1 verre de lentilles 1 carotte en petit cubes 1/2 oignon émincé 1 gousse d’ail non épluchée 1 feuille de laurier 1/2 bouillon cube de poule dans un verre d’eau 1 branche de thym Poivre 1 verre de vin rouge Mettre le […]
Continue ReadingLentilles et sa ballotine de Dinde au foie gras au multicuiseur Moulinex
3 personnes 3 escalopes de dinde 3 tranches fines de foie gras à poêler 250gr de lentilles vertes 250ml d’eau 1 carotte en rondelles 1 c.a.s. de moutarde 1 c.a.s. de crème fraîche 1 échalote émincée Sel, poivre Laurier 1 rouleau de film étirable micro-ondable Dans la cuve mettre, l’échalote, la carotte, le sel, le […]
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