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Canette miel, romarin aux figues sèches et aux pommes au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 1 canette de 1,5kg 1 oignon émincé 4 carottes coupées en julienne 4 pommes golden coupées en tranches 400gr de figues sèches 4 c.a.s. de miel 2 c.a.s. bombées de romarin séché Huile d’olive 300ml d’eau avec 1/2 cube de bouillon de volaille Sel,poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la […]
Continue ReadingJoue de bœuf aux rutabagas au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 2 gros rutabagas en morceaux 4 carottes en rondelles 700gr de joue de boeuf 40cl de Fond de veau Kub’or Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir d’un un peu d’huile la viande Ajouter les carottes et le rutabaga Faire revenir 5min Rajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en mode […]
Continue ReadingEmincé de boeuf à la cacahuète et gingembre et nouilles chinoises au multicuiseur Moulinex
Cette recette demande de laisser la viande mariner 1h
Continue ReadingDaube pommes de terre et pruneaux à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 1kg4 de viande à bourguignon 100g de bacon allumette 1 marmite de bouillon de légumes 1 c.a.s. de fond de veau 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 kg de carottes en rondelles Pommes de terre en morceaux Des pruneaux Bouquet garni Sel, poivre 2 gousses d’ail écrasées 3 échalotes émincées 200ml […]
Continue ReadingEbly, jambon de dinde et ses légumes sauce Brie au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 200gr d’Ebly 6 tranches de jambon de dinde en morceaux 3 carottes 100gr d’haricots verts 1 tomate en dès 300ml de bouillon kub’or 100gr de Brie en morceaux 1 c.a.s. de crème fraîche Huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les carottes et les haricots dans l’huile. Ajouter le jambon […]
Continue ReadingFilet de sole aux légumes au multicuiseur cookéo
3 personnes 500gr de carottes en rondelles 500gr de courgettes en cubes 1,5kg de pommes de terre en cubes 500gr de tomates cerises en 4 2 fruits de la passion Persils 4 oignons émincés 200ml de fumet de poisson 3 filets de sole Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons Rajouter les […]
Continue ReadingCouscous Végétarien au cookéo
3 personnes 300 gr de semoule de couscous 1 cas d’huile d’olive 2 oignons coupés en lamelles 2 poivrons verts coupés en dés 4 carottes coupées en bâtonnets 2 courgettes coupées en dés 200 gr de céleri-rave coupé en dés 1 bouquet garni 50 cl de bouillon de volaille 1 cas de concentré de tomates […]
Continue ReadingGambas à la tomate au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 1,2kg de gambas crues surgelées 1 cube de bouquet garni 500ml de purée de tomate 75g de carottes 150g d’oignon Sel 250ml de vin blanc Enlever la tête des gambas Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 2min
Continue ReadingLentilles saucisses de Montbéliard et Strasbourg au multicuiseur Moulinex
4 personnes 500g de lentilles sèches 2 oignons émincés 4 carottes en rondelles 4 saucisses de Montbéliard 4 saucisses de Strasbourg 1,5l d’eau Sel,poivre, 2 feuilles de laurier Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les saucisses de Montbéliard et les oignons Ajouter les carottes, les lentilles, l’eau et l’assaisonnement Passer le cookeo en […]
Continue ReadingCalamars & cie à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 250g de calamars en lamelles 500g de crevettes précuites 1 oignon émincé 1 boîte de champignons de Paris tranchés + la moitié du jus 2 tomates en dés 2 grosses pommes de terre en dés 300g de carottes en rondelles 2 c.a.c. de masala Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]
Continue ReadingDos de cabillaud au chorizo et tagliatelles de légumes à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 1 oignons émincé 4 carottes 2 courgettes 2 dos de cabillaud 1/2 chorizo doux Sel, poivre Huile d’olive 25cl de crème fraîche liquide Épices mélange italien 150ml d’eau Faire des tagliatelles avec les courgettes et les carottes, à l’aide d’un épluche légumes Dans la cuve du cookeo mettre un peu d’huile Déposer la […]
Continue ReadingTerrine Marine au cookéo
6 personnes 300gr de saumons frais (150g haché et 150g en dés) 300g de lieu ou autre (150g haché et 150g en dés) 1 boîte de crabe égouttée 2 oeufs 1 carotte en petits dés 200ml de crème fraîche liquide 2 c.a.c. de sauce tomate Sel, poivre 2 c.a.c. de persillade 2 c.a.c. de maïzena […]
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