Recette Soupe de laitue à l'autocuiseur cookéo

Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter une recette inattendue mais délicieuse : la soupe de laitue. Au départ, j'étais sceptique quant à l'idée de cuisiner la laitue autrement qu'en salade avec une simple vinaigrette. Mais je dois admettre que cette recette m'a agréablement surprise. Les ingrédients de cette soupe sont simples et faciles à trouver : des pommes de terre en cubes, un gros sachet de laitue prête à consommer, un oignon émincé, du bouillon de volaille, de la crème fraîche, du beurre et du sel. Le tout est préparé rapidement et facilement à l'aide d'un cookeo. Alors, n'hésitez pas à vous lancer dans cette recette originale et savoureuse qui vous fera redécouvrir la laitue sous un nouveau jour.