Saucisses Lentilles
Saucisses Lentilles

Recette Saucisses Lentilles à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

juin 28, 2023

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Égayez vos soirées avec notre recette de saucisses et lentilles au Cookeo, désormais enrichie de pommes de terre fondantes et d'un poivron vert croquant. Cette recette revigore les cœurs et réchauffe les corps, une véritable symphonie de saveurs qui plaira à tous les gourmands. Les lardons apportent une délicate note fumée tandis que l'oignon et les carottes ajoutent une douceur bienvenue. Le poivron vert et les pommes de terre, ajoutés à cette recette classique, apportent une nouvelle dimension de textures et saveurs qui fera de chaque bouchée une expérience inoubliable.

  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Crédit photo : Noëmie

Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

500g de lentilles

125g de lardons

4 saucisses

2 carottes

1 oignon

1 feuille de laurier

Quelques brins de persil

Sel et poivre

1 poivron vert

2 pommes de terre

Les étapes

Activez le mode "Dorer" de votre Cookeo.

Faites revenir les saucisses coupées en rondelles, les lardons, l'oignon émincé et le poivron vert coupé en morceaux.

Lorsque l'ensemble est bien doré, ajoutez les lentilles, les carottes et les pommes de terre, tous deux épluchés et coupés en morceaux.

Versez 3 fois le volume des lentilles en eau. Ajoutez ensuite le laurier et le persil effeuillé, salez et poivrez selon votre goût.

Réglez votre Cookeo en mode cuisson rapide pendant 20 minutes

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