Recette Risotto au boudin noir à la pomme au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
novembre 20, 2017
Une très bonne recette à base de Recettes de Porc pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
Une bonne recette facile à faire au cookeo pour les personnes qui veulent changer du Boudin / Purée.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
-
15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode dorer
Faire revenir dans le beurre l'échalotes 2min
Ajouter le riz et continuer à dorer 2min de plus
Ajouter le vin blanc, bien remuer et laisser encore 2min
Ajouter les pommes, les cubes de bouillon, les épices et le boudin
Passer le cookeo en mode cuisson sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet de riz
A la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter un peu de crème si vous voulez
1Avis
Bea Vdn
janvier 2, 2018
très bonne idée pour changer la façon de cuisiner du boudin noir.
Je mettrai moins de riz la prochaine fois car la quantité était vraiment trop importante. Je pense que 200 g serait largement suffisant.
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