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risotto-generique au cookeo
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Recette Risotto au poulet et poireaux au multicuiseur cookéo

Par noemie

mai 24, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto au poulet et poireaux au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:20 minutes

  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

2 escalopes ( ou blanc ) de poulet coupées en dès

2 poireaux émincés

100g de riz

50ml de vin blanc

250ml d'eau

1 cube de bouillon de volaille

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir le poulet et les poireaux

Ajouter le vin blanc

Laissez en mode dorer quelques minutes

Rajouter le bouillon et le riz

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 12min ou 17min pour du riz arborio

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2Avis

Isabelle RNS

mars 8, 2020

Chère Noémie, une petite question: si j’utilise ta recette avec du riz complet, j’imagine que le temps de cuisson (mode cuisson rapide) doit être adapté au temps indiqué sur le paquet de riz. C’est bien ça ? Merci d’avance pour tes lumières 😉

Anne G.

mai 15, 2017

Délicieux !!!! Merci Noémie ! 🙂

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