Recette Purée de Pois Cassés au Cookeo : La Recette Express et Onctueuse au cookéo
Par noemie
mai 21, 2015
Une Recette Simple et Nourrissante La purée de pois cassés est un accompagnement traditionnel, riche en protéines et en fibres. Grâce au Cookeo, vous obtiendrez une texture onctueuse en seulement 20 minutes.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Rincez soigneusement les pois cassés
Versez tous les ingrédients dans la cuve du Cookeo
Lancez le mode "cuisson sous pression" pendant 15 minutes
À la fin de la cuisson, mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée
Conservation :
La purée se conserve 2-3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-la doucement en ajoutant un peu de liquide si nécessaire.
2Avis
AURE71
octobre 5, 2016
En mettant 17min il n’y a pas besoin de mixer. Il suffit de bien remuer et le tour est joué 
Ou alors si 15min, passer en mode dorer et remuer en faisant très attention aux éclaboussures.
annececile
novembre 15, 2015
J’ai du mettre deux fois le volume d’eau
Très bon avec des saucisses de montbeliard !
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