Recette Poulet Rôti aux Pommes de Terre et Épinards en Sauce Crémeuse au robot multi-cuiseur Moulinex
Par noemie
juin 16, 2023
Cette recette combine le goût riche et savoureux du poulet rôti, la douceur des pommes de terre et la fraîcheur des épinards, le tout enveloppé d'une sauce crémeuse onctueuse. C'est une recette parfaite pour ceux qui cherchent un plat complet, nourrissant et gourmand. Avec l'aide de votre Cookeo, la préparation est simplifiée et la cuisson est rapide et homogène, pour un repas réussi à chaque fois.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre, du thym et du romarin.
Épluchez et hachez l'oignon et l'ail.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés.
Préchauffez votre Cookeo en mode "dorer" et ajoutez l'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez le poulet dans le Cookeo et faites-le dorer sur tous les côtés.
Une fois le poulet doré, retirez-le et réservez-le.
Ajoutez les pommes de terre dans le Cookeo et faites-les revenir quelques minutes.
Remettez le poulet dans le Cookeo, ajoutez le bouillon de poulet.
Sélectionnez le mode "cuisson rapide" ou "sous pression" et réglez le temps de cuisson sur 15 minutes.
À la fin de la cuisson, retirez le poulet et réservez-le.
Ajoutez les épinards frais dans le Cookeo et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
Remettez le poulet dans le Cookeo avec les épinards.
Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien pour que la sauce enveloppe tous les ingrédients.
Laissez mijoter quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude.
Servez votre poulet rôti, pommes de terre et épinards en sauce crémeuse, direct
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