Poulet entier au cookeo
Poulet entier au cookeo

Recette Poulet entier au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

février 6, 2023

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Je vous présente ma recette du poulet entier au Cookeo. Si vous êtes à la recherche d'une idée de menu pour le jour ou vous m'avez pas de temps, ce plat est parfait pour vous. Cuisiner un poulet entier peut sembler bizard avec un autocuiseur, mais avec le Cookeo, c'est plus facile que jamais avec un résultat parfait.

Le gain de temps est incroyable avec un temps de cuisson record. Vous n'avez plus besoin de passer des heures devant le four ou la poêle à attendre que votre poulet soit cuit à point. Avec le Cookeo, la cuisson rapide sous vapeur assure que votre poulet sera cuit à la perfection en un rien de temps et d'un moelleux que vous n'avez pas avec le four.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d'huile d'olive, d'eau, d'un cube de volaille, de sel et de poivre. D'abord, vous devrez faire revenir le poulet sur toutes ses faces pendant 10 minutes en utilisant le mode "dorer". Ensuite, vous ajouterez l'eau, le cube de volaille émietté, le sel et le poivre, et cuirez le poulet sous pression pendant 30 minutes. Le poulet sera tendre et juteux à l'intérieur, et doré à l'extérieur.

Vous n'avez plus besoin de vous inquiéter pour la viande sèche ou mal cuite. Avec le Cookeo, en suivant cette recette, vous pouvez être sûr d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois.

  • Temps de cuisson:40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 poulet d’environ 1,200 kg

300 ml d'eau

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cube de volaille

Sel et poivre au goût

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans l'huile d'olive le poulet entier sur toutes ses faces pendant 10 minutes.

Ajoutez l'eau, le cube de volaille émietté, le sel et le poivre, puis cuire le poulet sous pression pendant 30 minutes.

Astuce : Ajoutez des épices ou des herbes pour apporter une touche supplémentaire de saveur à votre poulet entier au Cookeo. Vous pouvez par exemple saupoudrer le poulet de paprika, de romarin, de thym ou de toute autre épice ou herbe de votre choix avant de commencer la cuisson. Vous pouvez également ajouter des épices ou des herbes dans l'eau ou dans l'huile pour infuser encore plus de saveur dans le poulet.

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