Recette Poulet basquaise simple au multicuiseur Moulinex

Par noemie

mai 13, 2015

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Découvrez comment préparer une délicieuse recette de Poulet Basquaise au Cookeo. Cette recette simple nécessite des escalopes de poulet, des légumes frais, du persil et des épices pour créer un repas savoureux et réconfortant. Parfait pour les dîners en semaine, il ne nécessite que 15 minutes de cuisson sous pression. Essayez ce poulet basquaise au Cookeo et offrez à votre famille un délice basque authentique à la maison.

  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

3 escalopes de poulet coupées en morceaux

1 oignon émincé

3 carottes en rondelles

1 poivron jaune et 1 rouge en lamelles

1 bouquet garni

1 boîte de tomates concassées

ail en poudre

Persil

Huile d'olive

Sel, poivre

210ml d'eau

Jus de citron

Les étapes

Mettre toutes les ingrédients dans le cookeo (sauf le riz et les carottes)

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

Vider la cuve

Mettre le riz et les carottes

Couvrir d'eau

Remettre en cuisson sous pression 9min

Pour donner une touche encore plus authentique à votre Poulet Basquaise au Cookeo, vous pouvez incorporer un piment d'Espelette, une épice emblématique du Pays Basque. Faites attention à ne pas en mettre trop, car il est assez fort ! En outre, accompagnez votre plat de riz basmati pour absorber la délicieuse sauce tomate. Vous pouvez également garnir le plat fini avec du persil frais haché pour une présentation plus attrayante et un goût supplémentaire. Bon appétit !

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