Porc au caramel au cookeo
Porc au caramel au cookeo

Recette La meilleure recette du Porc au caramel ! Meilleur qu’au resto ! au multicuiseur Moulinex

Par noemie

février 24, 2019

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Découvrez la recette du Porc au caramel au multicuiseur Moulinex, une délicieuse préparation qui ravira vos papilles. Cette recette simple et rapide à réaliser avec votre Cookeo vous offre un plat savoureux à base de porc finement coupé, d'oignons hachés, d'ail, de caramel liquide, de sauce soja sucrée, d'épices et de maïzena. Le tout est cuit à la perfection en seulement 20 minutes, offrant un plat principal qui impressionnera vos invités. Suivez les instructions étape par étape pour une réalisation sans faille de ce plat délicieux.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

500 g de sauté de porc finement coupée

2 oignons hachés

2 gousses d’ail hachées

10 c.a.s de caramel liquide

3 c.a.s de sauce soja sucré

1 c.a.c. de mélange 4 épices

1 c.a.s de maïzena diluée dans un peu d'eau

250 ml d’eau

1 filet d'huile d'olive

Sel, poivre

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'ail et l'oignon 3min dans l'huile

Ajouter le porc et faire dorer 2min de plus

Ajouter le caramel, le soja, les épices, l'eau et le sel

Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min

A la fin de la cuisson, passer le cookeo en cuisson sous pression

Ajouter la maïzena diluée et mélanger jusqu'à épaississement

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