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Recette Paupiettes de veau, riz et légumes à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

avril 28, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Paupiettes de veau, riz et légumes à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:20 minutes

  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 6 personnes


Les ingrédients à cuisiner

6 paupiettes de veau

1 oignon émincé

2 courgettes coupées en bâtonnets

1 tomate en dés

1 poivron rouge et 1 jaune coupés en bâtonnets

300gr de riz long

300ml de fond de veau

Sel, poivre

Thym

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir dans l'huile d'olive les paupiettes

Ajouter l'oignon

Une fois les paupiettes bien colorées ajouter les légumes

Remuer

Ajouter le riz

Saler, poivrer

Mettre le thym et le fond de veau

Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

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1Avis

rhaldedomie

janvier 9, 2018

Bonne recette, par contre j’ai d’abord fait cuire ma viande à moitié puis j’ai rajouté mes légumes et mon riz

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  • Cuisinez pour 4 personnes
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