Recette Légumes sec gourmands aux poireaux et gambas à l'autocuiseur cookéo
décembre 14, 2015
Une très bonne recette à base de Recettes de Légumes pour cookeo, Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Mettre les poireaux dans le panier vapeur
Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 8min
A la fin de la cuisson, réserver les poireaux
Passer le cookeo en mode dorer
Faire revenir dans l'huile les gambas jusqu'à qu'elles deviennent roses
Déglacer avec le verre de vin blanc
Ajouter les poireaux, les légumes secs, l'eau, la crème liquide et l'ail
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