La façon la plus simple de faire une soupe de légumes au Cookeo
La façon la plus simple de faire une soupe de légumes au Cookeo

Recette La façon la plus simple de faire une soupe de légumes à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

septembre 10, 2024

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Il n'y a pas plus simple ni rapide pour faire une soupe que d'utiliser votre Cookeo. Cette recette vous guide à travers les étapes faciles pour préparer une soupe de légumes nourrissante et réconfortante. Que vous choisissiez un mélange de légumes surgelés ou des légumes frais de saison, le résultat est un plat sain qui plaira à toute la famille.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 sachet de légumes pour soupe surgelés ou des légumes frais au choix, coupés en cubes

1 cube de bouillon de légumes

Eau, suffisamment pour couvrir les légumes

Les étapes

Placez les légumes dans la cuve du Cookeo.

Ajoutez le cube de bouillon de légumes.

Versez de l'eau jusqu'à ce que les légumes soient juste couverts.

Fermez le couvercle du Cookeo et réglez-le sur "cuisson sous pression" pour 10 minutes.

À la fin de la cuisson, si vous souhaitez, utilisez un mixeur plongeant directement dans la cuve pour mixer la soupe jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Vous pouvez aussi manger cette soupe sans la mixer.

Cette méthode pour préparer une soupe de légumes est idéale pour ceux qui recherchent une solution rapide et sans tracas pour un repas sain. En quelques minutes, vous pouvez avoir une soupe chaude et prête à être dégustée, parfait pour les soirs de semaine ou quand le temps presse.

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