Recette Hauts de cuisse de poulet au Jurançon au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mai 10, 2023
Découvrez notre délicieuse recette de hauts de cuisse de poulet au Jurançon et citron, préparée à l'aide du Cookeo. Cette recette originale et savoureuse allie la douceur du vin de Jurançon, la fraîcheur du citron et la tendreté de la viande de poulet pour créer un plat unique et succulent. Facile à réaliser et rapide à cuire, ce plat convivial ravira à coup sûr les papilles de toute la famille. N'hésitez pas à l'accompagner de riz ou de légumes de saison pour un repas équilibré et gourmand.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Émincez finement l'oignon et hachez les gousses d'ail.
Lavez et coupez les citrons en rondelles.
Dans la cuve du Cookeo, faites fondre le beurre et ajoutez l'huile d'olive.
Faites-y dorer les hauts de cuisse de poulet sur toutes les faces.
Ajoutez les oignons émincés et l'ail haché, puis poursuivez la cuisson pendant quelques minutes.
Disposez les rondelles de citron sur le poulet, puis versez le vin de Jurançon.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Fermez le Cookeo et réglez-le en mode "Cuisson sous pression" pour une durée de 15 minutes.
Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et servez les hauts de cuisse de poulet bien chauds, nappés de sauce et garnis de rondelles de citron.
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