Gâteau invisible aux pommes à l'extra crisp du cookeo
Gâteau invisible aux pommes à l'extra crisp du cookeo

Recette Gâteau invisible aux pommes à l’extra crisp au cookéo

Par noemie

février 11, 2023

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Si vous êtes en quête d'une recette de gâteau aux pommes qui sort de l'ordinaire, je vous présente une version unique et délicieuse qui ne manquera pas de vous séduire. Ce gâteau invisible aux pommes est une variante moelleuse et parfumée du gâteau aux pommes car il a beaucoup plus de pommes qu'un gâteau traditionnel. Avec ses ingrédients simples et facilement accessibles, vous pouvez réaliser ce délicieux gâteau chez vous en un rien de temps avec l'extra-crisp.

Les pommes sont coupées en tranches fines et enrobées de pâte moelleuse à la vanille. La combinaison de la texture douce de la pâte et la fraîcheur croquante des pommes est absolument divine. Et avec l'ajout de sucre roux, ce gâteau est parfaitement sucré sans être trop lourd.

Le véritable atout de cette recette, c'est votre Cookeo Extra Crisp. Ce petit appareil de cuisson permet de cuire ce gâteau de manière uniforme en seulement quelques minutes. Vous obtiendrez un gâteau doré et moelleux, parfait pour une collation de l'après-midi ou pour une occasion spéciale.

  • Temps de cuisson:40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Crédit photo : Noëmie

Les ingrédients à cuisiner

6 pommes de type Gala

2 œufs

50 g de sucre roux

1 gousse de vanille

20 g de beurre fondu

10 cl de lait

70 g de farine

1 sachet de levure chimique

Les étapes

Fouettez les œufs avec le sucre et les graines de vanille jusqu'à ce que vous obteniez une texture mousseuse.

Ajoutez le beurre fondu et le lait en remuant bien.

Dans un autre bol, mélangez la farine avec la levure et une pincée de sel

Ajoutez ce mélange à la préparation précédente.

Fouettez jusqu'à ce que la pâte soit homogène et sans grumeaux.

Pelez les pommes

Coupez en la moitié d'une en quartiers et le reste en tranches fines

Ajoutez les tranches progressivement à la pâte en remuant régulièrement pour les enrober.

Beurrez et farinez le moule à gâteau du Cookeo, puis y versez la pâte. Lissez la surface avec une spatule.

Déposez y les quartiers de la 1/2 pomme

Placez le moule dans la cuve et installer l'Extra Crisp

Faites cuire pendant 40 minutes en mode "dessert".

Laissez refroidir avant de démouler le gâteau aux pommes.

Pour éviter de beurrer et de fariner le moule à chaque fois, utilisez un spray anti-adhésif pour gâteaux. Il est facile à utiliser et vous permettra de démouler votre gâteau aux pommes invisible en un tour de main, sans stress ni perte de temps.

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