Recette Filet mignon pommes de terre et carottes WW au multicuiseur Moulinex

Par noemie

novembre 1, 2015

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Recette weight watchers
7 PP la part

  • Temps de cuisson:40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 5 personnes


Les ingrédients à cuisiner

220gr de filet mignon de porc tranché

600 gr de pommes de terre

600 gr de carottes

1 petit oignon émincé

2 gousses d’ail pressées

100 ml d’eau

100 ml de vin blanc

1 cube de bouillon de volaille

Sel, poivre

Persil

Les étapes

Mettre le cookeo en mode Dorer

Couper les filets mignons en tranches et le faire dorer avec l’oignon et l’ail

Rajouter les liquides et le bouillon cube

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min

Pendant ce temps éplucher les carottes et les couper en rondelles

Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers

A la fin de la cuisson ouvrir le cookeo, rajouter les légumes

Saler, poivrer et parsemer de persil

Remettre le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

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