Recette Filet de poulet sur lit de pommes de terre WW au robot multi-cuiseur Moulinex

novembre 1, 2015

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Recette weight watchers
8 PP la part

Crédit photo : Photo by Peggy Greb

Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

600 gr de pommes de terre en quartiers

1 échalote émincée

2 c.a.c d’huile d’olive

100 ml de vin rouge

25 ml d’eau

1 boite de 400 gr de tomates concassées

4 filets de poulet de 110gr

Sel, poivre

Thym

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l’échalote dans l’huile d’olive avec les tomates

Stopper le mode dorer

Rajouter les pommes de terre

Mouiller avec le vin et l’eau

Poser les escalopes de poulet sur les pommes de terre

Saler, poivrer, parsemer de thym

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 13min

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