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Recette Filet de poulet et endives au cookéo

Par noemie

avril 3, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet de poulet et endives au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

3 gros filets de poulet

4 à 6 endives

Huile de noix

Eau

Sucre

Sel, poivre

Herbes de Provence

Échalotes

Les étapes

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les échalotes et les endives entières

Ajouter les filets coupés en morceaux

Mouiller d'eau jusqu'à la moitié des endives

Mettre le reste des ingrédients

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 14min

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