Recette Fettuccine aux Champignons et à la Crème d’Ail à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
janvier 11, 2024
Succombez à la tentation d'un plat de pâtes réconfortant et gourmand avec cette recette simplifiée de Fettuccine aux Champignons et à la Crème d'Ail. Préparé rapidement dans votre Cookeo, ce plat combine la douceur des champignons de Paris émincés avec la richesse d'une sauce à la crème et à l'ail, le tout enrobant délicatement des fettuccine al dente. Idéal pour un repas familial ou un dîner entre amis, ce plat promet des saveurs délicates et un confort culinaire inégalé. Découvrez comment réaliser ce délice en quelques étapes simples, et laissez-vous séduire par son charme irrésistible.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Nettoyez et émincez les champignons. Hachez finement l'ail.
Réglez votre Cookeo en mode "dorer" et versez l'huile d'olive. Faites revenir les champignons et l'ail pendant environ 5 minutes jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
Ajoutez ensuite le bouillon de légumes dans le Cookeo, ajoutez les fettuccine, en veillant à ce qu'ils soient bien recouverte de liquide. Sinon rajouter un peu d'eau.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Passez le cookeo en cuisson sous pression 5min
A la fin de la cuisson, passez en mode dorer et ajoutez la crème fraiche.
Servez les fettuccine chaudes, garnies de parmesan râpé pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Cette recette met en avant la facilité et la rapidité de préparation d'un repas fait maison avec le Cookeo, tout en conservant des saveurs riches et délicates. Les fettuccine crémeuses aux champignons et à la crème d'ail sauront séduire vos papilles et celles de vos invités, offrant un plat aussi réconfortant qu'élégant.
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