Empanada de thon au cookeo
Empanada de thon au cookeo

Recette Empanada de thon au multicuiseur cookéo

Par noemie

mars 19, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Empanada de thon au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 45 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:45 minutes
  • 45 minutes

    45 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

1 pâte feuilletée

2 poivrons rouges en lamelles

1 oignon émincé

1 petite aubergine en dès

1 boîte de thon

210ml de coulis de tomates

200ml d'eau

1 c.a.c. de cumin

De l'huile d'olive

Sel

Eau

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Le temps du préchauffage faire revenir l'oignon, les poivrons et l'aubergine dans de l'huile (en mettre jusqu’à presque recouvrir le fond de la cuve)

A la fin du préchauffage ajouter le reste des ingrédients (sauf la pâte feuilleté et le thon...)

Passer le cookeo en cuisson sous pression 4min

A la fin de la cuisson, passer le cookeo en mode dorer

Faire cuire en remuant le temps de faire évaporer le trop plein de liquide

Garnir la pâte sur la moitié

Mettre le thon émietté

Fermer la pâte comme une calzone

Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 35min

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