Délicieuse Recette de Crépinettes et Pommes de Terre à la Provençale
Délicieuse Recette de Crépinettes et Pommes de Terre à la Provençale

Recette Délicieuse Recette de Crépinettes et Pommes de Terre à la Provençale au multicuiseur Moulinex

Par noemie

septembre 11, 2024

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Si vous êtes à la recherche d'un plat réconfortant, savoureux, et facile à préparer, ne cherchez pas plus loin que cette recette de crépinettes accompagnées de pommes de terre à la provençale. Cuisinée en un clin d'œil grâce au Cookeo, cette recette combine des saveurs rustiques avec la facilité de la cuisine moderne. Les crépinettes, juteuses et savoureuses, se marient parfaitement avec les pommes de terre dorées et les herbes aromatiques pour un repas qui plaira à toute la famille.

  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 4


Les ingrédients à cuisiner

Une dizaine de pommes de terre

6 crépinettes

1 oignon, finement haché

250 g de champignons de Paris en boîte

1 gousse d’ail, écrasée

1 échalote, émincée

400 ml de fond de veau

1 grosse brique de sauce tomates cuisinées Heinz

1 cube de bouquet garni

1 c.a.s. de thym

1 c.a.s. d’huile d’olive

Margarine liquide

1 pincée de sel

Les étapes

Mettre le Cookeo en mode Dorer

Lavez, séchez, pelez et coupez en 2 ou 4 selon la taille les pommes de terre.

Ajoutez dans la cuve chaude, la margarine et faire dorer les crépinettes pendant environ 8 minutes.

Ajoutez les pommes de terre, la gousse d’ail écrasée, l'oignon, l’échalote, le thym, et le sel.

Ajoutez le fond de veau, l'eau, la tomate et le cube de bouquet garni. Mélangez délicatement.

Passer le cookeo en cuisson sous pression pour 15 minutes.

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