Recette Cuisses de Poulet Fermier à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
octobre 25, 2024
Voici une recette qui va vous simplifier la vie et ravir votre famille : les cuisses de poulet fermier au Cookeo. Idéale pour un dîner en semaine ou pour impressionner vos amis le weekend, cette recette combine simplicité, goût et rapidité. Grâce au Cookeo, vous obtenez un plat complet, savoureux et sans tracas. Alors, prêt à transformer un repas ordinaire en un festin extraordinaire avec presque aucun effort ? Suivez le guide pour une soirée délicieuse et conviviale.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Épluchez et coupez en morceaux les oignons, les carottes, et les pommes de terre. Coupez les champignons en lamelles et hachez les gousses d'ail.
Mettez le Cookeo en mode "dorer" et versez l'huile d'olive. Faites dorer les cuisses de poulet de chaque côté pendant environ 5 minutes.
Ajoutez les oignons, l'ail, les carottes et les champignons dans la cuve. Saupoudrez de curry, de paprika, de thym, de sel et de poivre. Bien mélanger.
Incorporez les pommes de terre et le bouillon de volaille. Ajoutez le vin blanc pour une saveur supplémentaire.
Sélectionnez le mode "cuisson sous pression" et réglez le temps de cuisson sur 20 minutes.
Laissez le Cookeo relâcher la pression naturellement, puis ajoutez la crème fraîche pour une sauce onctueuse.
Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire et garnissez de persil frais haché avant de servir.
Ce plat se marie à merveille avec des tagliatelles ou une purée de pommes de terre. Cette recette n'est pas seulement une solution rapide et facile, elle est aussi délicieusement parfumée et garantit de plaire à tous. Le Cookeo vous aide à préparer un repas fait maison en un rien de temps, combinant tradition et modernité dans votre cuisine.
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