Une recette rapide et estivale pour manger de la confiture de melon toute l'année. La confiture de melon à la vanille et une idée de cuisine facile et rapide avec un multicuiseur, mais comme pour toutes les confitures vous devrez rester en mode dorer. Prenez un melon bien mûr, plein de saveur et je préfère prendre des gousses de vanille qui ont beaucoup plus de gout que les aromes, mais c'est assez cher. À défaut, vous pouvez prendre du sucre vanillé, la vanille restera plus discrète dans la confiture.
Rapide : plat cuit en 10 minutes
10 minutes
10 minutes
Les ingrédients à cuisiner
400 gr de melon de chaire de melon
250gr de sucre spécial confiture
1 gousse de vanille
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Dans un mixer mettre le melon, le sucre et la gousse de vanille grattée
Mettre le cookeo en mode dorer ou rissolage moyen pour le cookeo touch
Faire cuire la mixture 10 min en remuant régulièrement
Remplir des pots à confiture et les retourner encore chaud.
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