La banane est très appréciée par les petits, car elle a une saveur sucrée. Donnez de préférence 1 seule compote de banane par jour car c’est quand même un fruit très calorique. Une compote correspond à 130g de fruit.
La cuisson sous pression est vraiment top pour les fruits, car c’est rapide et ça ne va pas les abîmer. Pour cette compote, il faudra compter 5 min de cuisson, contre 15min avec un cuiseur vapeur. Vous allez l’utiliser presque tous les jours pour préparer les repas de bébé !
Mon conseil : Au début de la diversification, tous les légumes et fruits doivent être cuits et les mélanges entre aliments doivent être évités pour que bébé puisse apprécier le gout de chaque chose. À partir de 6 mois, vous pouvez donner la banane, comme tous les autres fruits, mixée sans passer par la cuisson.
Rapide : plat cuit en 5 minutes
5 minutes
5 minutes
Cuisinez pour 2 à 3 repas
Les ingrédients à cuisiner
3 bananes
200ml d'eau
Les étapes
Peler et couper la banane en rondelle
Mettre dans le panier vapeur avec les 200ml d'eau dans la cuve
Passer le cookeo en cuisson sous pression 5 min
À la fin de la cuisson mixer en ajoutant un peu d'eau de cuisson pour obtenir une compote bien lisse
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