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Recette Choucroute au cookéo

Par noemie

mars 13, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Choucroute au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 35 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:35 minutes

  • 35 minutes

    35 minutes

  • Cuisinez pour 6 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1,5kg de choucroute précuite

1kg de pomme de terre

4 saucisses de Morteau

300g de saucisses de Montbéliard coupées en rondelles

1 saucisson à l'ail

2 barquettes de lardons

6 saucisses fumées

1 c.a.c. de moutarde

10cl d'eau

20cl de vin blanc sec

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir la charcuterie 10min avec le vin blanc

Ajouter le reste des ingrédients

Mettre le cookeo en mode "cuisson rapide" 25min

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1Avis

melanie jouan

mars 20, 2016

Recette super bonne par contre j ai mis des saucisses de Strasbourg qui ont éclatés à la cuisson la prochaine fois je les cuierai à part. À refaire

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  • Cuisinez pour 4 personnes
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